Tampilkan postingan dengan label ANEKA MINUMAN SEGAR. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label ANEKA MINUMAN SEGAR. Tampilkan semua postingan

Resep palu butung makassar ala rumahan enak sederhana

Resep palu butung makassar ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Inilah tutorial Resep Es pallu butung makassar.

Selain es pisang ijo, Makassar juga menyimpan variasi es lainnya yang tak kalah segarnya, yaitu es palu butung. Terbuat dari pisang kukus yang ditambahkan susu dan santan, es palu butung cocok diminum saat siang hari.

Kalau pengin sewaktu-waktu, kamu bisa membuat palu butung sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Nah, buat kamu yang ingin membuat es palu butung di rumah, silahkan ikuti resep palu butung makassar berikut :

Bahan bahan:

500 ml santan

35 gr gula pasir

1 sdt garam

1 sdt vanili

1 lembar daun pandan

65 gram tepung beras

2 buah pisang raja

1/2 cup sirup rasa cocopandan

es pallu butung

Jus buah naga merah sehat dan segar

Cara bikin es pallu butung

Masukkan semua bahan yang telah disiapkan.

Kemudian larutkan 65 gram tepung beras dengan air dan aduk hingga mengental.

Masukkan 1 cup es serut ke dalam gelas dan tambahkan vla yang terbuat dari tepung beras.

Tambahkan 2 buah pisang raja yang sudah dikukus dan diiris.

Untuk menambahkan rasa gurih, tambahkan sirup atau susu.

Petunjuk cara membuat manisan buah pala basah

Manisan Buah Pala memang sudah tidak asing lagi ya d lidah kita, dan untuk mendapatkannya pun sangat mudah, karena selalu tersedia d toko manisan dan juga d tempat - tempat rekreasi karna sering kali d jadikan sebagai oleh - oleh.

Tapi untuk saya pribadi, saya lebih suka membuatnya sendiri, karna selain lebih hemat, kita juga bisa tentukan sendiri tingkat kemanisan nya.dan berikut ini adalah resep yang saya pakai untuk membuat manisan buah pala. inilah cara membuat manisan pala basah

manisan buah pala basah


Peralatan yang diperlukan :
⇰Wadah untuk menampung
⇰Pisau
⇰Garpu

Bahan bahan yang diperlukan
⇰30 buah pala
⇰1 kg gula pasir
⇰1 bungkus garam cap jempol atau lebih bagus jika menggunakan garam gandu, cukup 1 gandu saja
⇰5 liter air

Cara membuat onde onde isi kacang hijau sederhana

Cara membuat mabisan buah pala basah
⇶Belah buah pala pisahkan biji nya kemudian masukan ke dalam air yang sudah di campur dengan garam, diamkan selama satu hari satu malam, kemudian kupas dan buang lapisan tipis d tengah nya agar hasil manisan tidak cepat basi .
⇶setelah selesai ambil garpu dan tusuk - tusuk daging buah pala nya agar gula bisa meresap lebih maksimal ,kemudian potong lah buah pala sesuai selera , lalu cuci hingga bersih dan tidak terasa asin lagi, tiriskan , atau peras jika ingin menghilangkan rasa asam nya.
⇶terakhir masukan gula pasir dan aduk rata, diamkan selama satu hari dan manisan buah pala pun sudah siap untuk d sajikan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk sahabat semua. yuk belajar juga Cara buat manisan jambu air merah atau mencoba manisan buah mangga

Resep aneka macam minuman es segar menyegarkan

Es segar menyegarkan paling mantap buatan sendiri. Cukup banyak resep minuman es dingin ini yang bisa anda coba untuk membuatnya sendiri. Resep minuman es segar ini saat ini sudah banyak kreasinya, sehingga lebih bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Nah berikut aneka macam minuman es bikinan sendiri dan mudah anda coba untuk membuatnya sendiri. Nah berikut macam macam minuman es segar kreasi jaman NOW yang bukan saja segar namun juga gampang mencari bahan bahannya!

Resep minuman es teh leci segar menyegarkan


minuman es teh leci


Bahan bahan es teh leci
- 5 buah leci
- 2 sdm gula pasir
- 1 kantong teh celup
- es batu sesuai selera
- 250 ml air
- daun mint sesuai selera
Resep biji ketapang renyah empuk
Cara membuat es teh leci dingin segar
a. Seduh teh, tambahkan gula pasir. Aduk rata.
b. Beri buah leci dan daun mint.
c. Masukkan es batu.
Resep minuman kekinian

Resep cara membuat es kopyor


es kopyor


Bahan bahan es kopyor
- 2 gelas air
- es batu secukupnya
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 500 ml santan kelapa
- sirup coco pandan


Cara membuat es kopyor
a. Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.
b. Letakkan banyak es batu di gelas atau satu bongkah es batu di dalam wadah. Tuang adonan sedikit agar menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.
c. Setelah jadi, tuang sirup secukupnya.

Resep cara membuat es kopi gula merah


es kopi gula merah


Bahan bahan es kopi gula merah
- 1 sdm kopi bubuk
- 5 sdt gula merah
- es batu secukupnya
- 200 ml air mendidih
- 150 ml air putih
- 7 sdt santan kelapa


Cara membuates kopi gula merah
a. Seduh kopi dengan air mendidih, buang ampasnya.
b. Masukkan gula merah dan santan. Aduk rata.
c. Tuang air putih, aduk.
d. Masukkan es batu secukupnya.

Es susu kacang kedelai enak menyegarkan, ini resepnya

Minuman es susu kacang kedelai segar menyegarkan. Ternyata selain enak susu kacang kedelai juga menyehatkan. Resep es susu kacang mudah simple dan gampang membuatnya. Berikut petunjuk lengkap cara bikin minuman segar susu kacang kedelai secara lengkap dan jelas.

Es susu kacang kedelai


Susu kacang kedelai memang terkenal sebagai salah satu susu nabati yang sangat baik sebagai pengganti susu sapi. Terkenal dengan kandungan lemaknya yang rendah, susu kedelai juga kerap dikonsumsi sebagai menu wajib bagi yang sedang menjalani program diet. Mengandung asam amino dan protein yang tinggi, susu kacang kedelai isoflavon yang baik untuk mencegah radikal bebas dan megurangi kolesterol dalam darah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • 200 gram kacang kedelai
  • 1,2 liter air matang
  • 1 helai daun pandan
  • 1 helai daun jeruk
  • 1/8 sdt garam
Cara membuatnya:
  1. Bersihkan kacang kedelai dan pisahkan dari kulitnya.
  2. Rendam 200 gram kacang kedelai hingga lunak selama kurang lebih 8 jam atau semalaman.
  3. Masukkan kacang kedelai kedalam blender dan tambahkan 1,2 liter air. Untuk menghilangkan aroma langu, tambahkan 1 helai daun pandan, 1 helai daun jeruk dan sejumput garam, blender hingga teksturnya tercampur rata dan halus.
  4. Saring campuran susu dengan menggunakan kain bersih, lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.
  5. Sebagai perasa alami kamu bisa menambahkan madu atau gula rendah kalori. Sajikan susu dalam keadaan dingin.
  6. Cobain juga resep cara membuat cincau hitam

Yuk kenali ciri ciri cincau berbahaya

Yuk kenali ciri ciri cincau berbahaya. Cincau tentunya sudah tidak asing lagi terdengar di telinga masyarakat Indonesia, selain menyegarkan minuman yang satu ini juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Namun, seiring dengan perkembangan zaman, orang-orang pun berusaha untuk dapat berjualan dengan modal yang minim tetapi dapat meraup untung yang berkali-kali lipat “dengan cara apapun”, dan dengan potensi otak kreatif manusia minuman ini pun menjadi korban kontaminasi zat-zat berbahaya.

ciri ciri cincau berbahaya


Pembuatan cincau dengan kandungan semen

Tahap pertama pembuatan cincau adalah dengan melelehkan gula merah, kemudian ditambahkanlah pemanis buatan yang tak ada takarannya. Lalu daun cincau yang telah dipetik dimasak untuk selanjutnya diperas menjadi sari pati cincau.

Hal itu memang merupakan tahap pembuatan cincau, namun yang mengerikan adalah air untuk membuat cincau bukan merupakan air matang melainkan air mentah. Belum lagi pembuatan cincau yang dilakukan di kamar mandi umum yang sudah pasti tingkat kebersihannya diragukan. Dan tahapan akhir pembuatan cincau tadi adalah menambahkan bahan penghalus tembok perumahan ke dalam cincau tersebut.

Tidaklah dibenarkan menambah bahan itu ke dalam cincau. Efek jangka panjang yang ditimbulkan dari cincau hijau semen seperti bom waktu yang siap meledak kapan saja karena sangat membahayakan dan perlahan bisa menggerogoti tubuh manusia.

Peran pemerintah daerah dalam mengawasi makanan yang beredar di tengah masyarakat memang perlu ditingkatkan, tetapi kesadaran pribadi untuk selektif memilih makanan yang akan dikonsumsi lebih melindungi diri dari ancaman makanan atau minuman berbahaya


Pembuatan cincau dengan bedak keong

Tahukah anda Es Cincau yang anda konsumsi mungkin es cincau yang berbahaya bagi kesehatan. Beberapa pedagang es cincau menggunakan bahan dasar bedak keong/bedak muka. Bahaya penggunaan bedak keong/bedak muka dapat menimbulkan penyakit ekoli.

Bukan hanya menggnakan bedak keong pedagang cincau pun menggunakan pewarna pakaian/pewarna textil (rodamin B) yang dapat mengakibatkan penyakit kanker. Pewarna tekstil ini mempunyai ciri unsur warna yang kuat, warna yang memikat, harga yang murah dibandingkan dengan pewarna makanan.

Ciri khas cincau hitam yang asli alami adalah teksturnya lebih kenyal dibanding cincau bedak yang bertekstur padat. Cincau asli tidak akan berair jika didiamkan hingga esok hari begitu juga sebaliknya. Sedangkan cincau hijau asli adalah cincau yang masih memiliki bau daun dan bentuknya lembek dan jika didiamkan lama maka akan menjadi cairan kembali.


Awas pembuatan cincau campur bahan boraks

Petugas razia gabungan dari Pemkot Tangerang Selatan (Tangsel) menemukan sebuah gudang pembuatan cincau hitam di pasar tradisional Jombang, Ciputat, karena mengandung boraks dan terdapat banyak belatung.

Dari dalam gudang berukuran 3 X 4 meter, petugas menemukan 20 kaleng besar cincau hitam mengandung boraks siap jual dengan berat sekitar 1,6 ton. Ia menjelaskan, temuan petugas berawal saat petugas menggelar operasi mendadak (Sidak) di pasar Jombang guna mengawasi peredaran bahan makanan mengandung zat berbahaya.

“Cincau hitam yang kita dapatkan diduga kuat mengandung boraks. Permukaan cincau berwarna keputihan dan saat disentuh dengan tangan sangat kenyal,” terang Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Tangsel, Muhammad.


Berikut beberapa ciri fisik Cincau berbahan alami dengan proses yang benar dan Cincau dengan campuran bahan kimia :

Cincau alami: Berbau daun. Cincau Bedak: Baunya berbau pandan.
Cincaualami: Teksturnya kurang padat (lebih lembek). Cincau Bedak: Teksturnya lebih padat (lebih kenyal).
Cincau alami: Pada suhu ruangan tidak tahan lama (mudah berair). Cincau Bedak: Pada suhu ruangan lebih tahan lama (tdk mudah berair).

Oleh karena itu sebaiknya anda harus berhati-hati dalam memilih dan mengkonsumsi Cincau yg mestinya bermanfaat untuk kita. Yuk belajar yang benar cara membuat cincau hitam

Tips lengkap cara membuat cincau mudah dan praktis

Tips lengkap cara membuat cincau mudah dan praktis. Cincau merupakan bahan es minuman segar yang dingin dan menyehatkan. Cincau juga mampu meredakan rasa panas dalam tubuh. Sehingga cukup mantap jika minum es cincau pada siang yang terik. Harga seporsi es cincau bisa dibilang cukup murah meriah. paling untuk es cincau 1 gelas atau satu mangkok hanya sekitar 5000 rupiah. Es cincau banyak di jual oleh para pedagang yang biasanya masih secara tradisional. Bahkan pedagang es cincau yang naik sepeda ini masih sering lewat di depan rumah anda.

Tahukah anda jika cara membuat cincau itu sangat mudah. Pada umumnya cincau ini ada dua jenis yakni cincau hijau dan lainnya cincau hitam. Cincau terbuat dari daun daunan khusus yang bisa menghasilkan gel kental warna hijau. namun untuk cincau hitam ada sedikit trik khusus cara membuatnya. Meskipun demikian pada dasarnya cara membuat cincau itu mudah. Berikut tips lengkap cara membuat cincau segar yang lembut.

Sebelum anda mencoba belajar cara membuat cincau ada baiknya untuk mengumpulkan bahan bahannya terlebih dahulu. Bahan untuk cincau hijau berbeda dengan bahan untuk membuat cincau hitam. Meskipun demikian jika di kampung kampung cukup mudah menemukan bahan bahan cincau hijau. Karena biasanya daun cincau ini ditanam sebagai pagar rumah atau pagar kebun. Saun cincau ini merupakan sejenis tanaman merambat yang mudah tumbuh di indonesia. Nah bagi anda yang ingin mencoba bikin cincau sendiri, yuk tulis resep cara membuat cincau secara lengkap di sini

Resep cara membuat cincau hitam

Resep cara membuat cincau hitam

Peralatan :
  • Kompor minyak atau gas atau jika Anda tinggal di pedesaan dan masih sulit mendapatkan kompor, menggunakan tungku api juga tidak masalah.
  • Alat untuk mengaduk loyang.
  • Alat penyaring yang sudah dibersihkan.
Bahan cincau hitam :

  • 1 kilogram daun janggelan (masyarakat lebih familiar dengan sebutan daun cincau kering).
  • NaOh/Abu Qi yaitu senyawa atau zat yang berguna untuk memudahkan keluarnya zat pati.
  • Tepung tapioka seperlunya.
  • Air mentah atau matang asalkan bersih seperlunya.

Cara membuat Cingcau Hitam :

  1. Daun cincau kering (janggelan) dibersihkan terlebih dahulu menggunakan air yang jernih. Tujuan dilakukan pencucian ini agar zat pati dalam daun cincau kering bisa keluar.
  2. Semua daun cincau kering direbus kedalam panci yang sudah dituangkan air 20 liter, jangan lupa tambahkan zat NaOh/Abu Qi agar zat pati yang keluar semakin optimal. Aduk terus hingga mendidih, maksudnya agar buih yang keluar tidak tumpah.
  3. Zat pati yang sudah keluar disaring menggunakan alat penyaring.
Proses pembuatan jeli cincau hitam kenyal-kenyal :
  1. Tunggu hasil saring larutan zat pati mendingin, campurkan dengan tepung tapioka dalam wadah besar. Setelah itu aduk hingga tercampur.
  2. Rebus kedua bahan yang telah tercampur tadi ke dalam loyang maupun cetakan cincau.
  3. Biarkan selama 10 jam hingga cincau yang berbentuk jeli benar-benar dingin.
  4. Jika sudah dingin, cincau hitam siap dibungkus (bagi yang ingin dijual) atau dinikmati sendiri.
Berbagai macam resep kue basah tradisional
Resep cara membuat cincau hijau lembut

BAHAN :
  • 60 lembar daun cincau tua
  • 400 ml air matang
CARA MEMBUAT CINCAU HIJAU :
  1. Daun cincau hijau diberi air sedikit lalu remas-remas.
  2. Setelah itu beri air lagi sedikit remas lagi lakukan sampai air habis lalu saring.
  3. Setelah itu diamkan dikulkas 15-20 menit.
  4. Sajikan dengan santan dan gula merah atau sesuai selera.

Yuk belajar membuat masakan acar rumahan enak sederhana

Yuk belajar membuat masakan acar rumahan enak sederhana. Ada cukup banyak masakan masakan acar sebagai lauk pauk di rumah. Masakan acara rumahan ini menggunakan bahan dan bumbu sederhana dan juga mudah cara membuatnya. Perlu diketahui bahwa cara membuat masakan acar rumahan ini hanya memerlukan waktu beberapa menit saja sudah selesai. Bahkan bumbu acar kuning timun juga sangat sederhana, sehingga tidak memerlukan dana yang besar. Sebagai pelengkap menu hidangan sehari hari, tentunya tidak perlu banyak banyak membuatnya sebab masakan acar kuning ini hanya sebagai lauk pauk pelengkap saja.

masakan acar rumahan


Resep masakan acar rumahan biasanya menggunakan bahan bahan sayuran murah seperti timun dan wortel dan dengan bahan bahan bumbu dapur lainnya. Sebagai menu hidangan keluarga sehari hari biasanya masakan acar dengan bumbu kuning ini bisa saja disandingkan dengan masakan orek tahu pedas juga cukup lezat. Nah dari pada penasaran yuk kita mulai saja cara membuat masakan acar kuning rumahan ini :

Resep bahan bumbu acar kuning

Bahan bahan masakan acar kuning

  • Mentimun : sekitar 300 gram. dibuang biji dan potong-potong berbentuk batang korek
  • Wortel : cukup 200 gram dikupas lalu potong-potong juga seperti batang korek
  • Cuka : sekitar 1 sendok teh
  • Gula pasir : sekitar 1 sendok teh
  • Kaldu bubuk atau penyedap : sekitar 1/2 sendok teh
  • Garam aadan penyedap rasa secukupnya
  • Air bersih : sekitar 300 ml, sesuaikan
  • Minyak goreng untuk tumis seperlunya
Resep soto ayam kuah bening paling mantap
Bumbu bumbu yang dihaluskan
  • Kunyit : sektar 4 cm, jika perlu dibakar
  • Kemiri : cukup 4 butir
  • Bawang merah : sediakan 4 butir
  • Bawang putih : cukup 2 siung
  • Jahe : kiara kira 2 cm
  • Cabe rawit merah atau hijau : sesuai selera saja

Cara membuat acar kuning selengkapnya

  1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum lalu tuang air.
  2. Aduk rata lalu masukkan wortel dahulu karena teksturnya lebih keras.
  3. Setelah mendidih, beri garam, gula dan kaldu bubuk kemudian masukkan mentimun dan aduk rata.
  4. Masak sebentar dan terakhir tuang cuka, aduk rata lalu matikan api.
  5. Angkat dan siap untuk disajikan.
Resep menu harian yang lezat dan nikmat
Yuk belajar membuat masakan acar rumahan enak sederhana. cara membuat acar matang. cara membuat acar buah. cara membuat acar timun mentah. cara membuat acar mentah tanpa cuka. cara bikin acar kuning. cara membuat acar timun wortel bumbu kuning. resep sambal acar mentah. cara membuat acar manis

6 macam jajanan paling nikmat

Tidak dapat dipungkiri bahwa jajan lebih nikmat dari pada membuatnya sendiri, demikian juga jajanan kuliner yang rasanya lebih nikmat saat menyantapnya di warung atau bahkan di pinggir jalan sambil menikmati pemandangan jalan raya sambil menyaksikan padatnya lalu lintas.

jajanan paling nikmat


Berikut ini paling tidak ada 6 jenis jajanan paling enak dan nikmat. Namun demikian soal enaknya jenis jajanan sebenarnya cukup relatif karena setiap orang mempunyai makanan favorit sendiri. Admin sendiri lebih menyukai beberapa jajanan ringan ini, selain harganya murah juga lebih mengasyikkan.

Saat jalan jalan tentunya paling nikmat mampir di penjual es di pinggir jalan, apa lagi kalau bukan minuman segar es kelapa muda yang dicampur dengan irisan gula merah. Rasanya lebih nikmat jika disuguhkan dengan batok kelapanya. Kelapa muda memang merupakan salah satu es buah dingin paling cepat menghilangkan dahaga.

Namun demikian tentunya anda mesti cukup jeli dalam mencari penjual es kelapa muda ini yang benar benar menyajikan kelapa muda pilihan. Memang cukup sulit mencari buah kelapa muda yang pas untuk jajanan segar yang satu ini.

Minuman es kelapa muda ini harganya lumayan murah. Kalau saat lebarn sih biasanya bisa mencapai 10 ribuan per porsi, namun pada hari hari biasa harganya cuma 7 ribuan. Yang paling nikmat tentunya yang paling alami, yakni kelapa muda dicampur dengan irisan gula merah serta di tambah dengan beberapa potong es batu atau lebih nikmat dengan es serut.

Minuman dingin segar lainnya yang cukup nikmat yakni es agar agar, minuman es agar agar ini selain nikmat juga dapat membantu memulihkan pencernaan anda atau istilahnya mampu mendinginkan tubuh bagian dalam. Harga es agar agar ini bahkan sangat murah. Biasanya di jual dalam gelas besar.

Bagi yang hobi jajanan tentu tidak akan melupakan kelezatan tape ketan hitam. Apalagi saat membuatnya dengan ragi pilihan dan berkualitas, sehingga akan menghasilkan air tape yang manis dan mampu menghangatkan tubuh. Meskipun demikian tentunya lebih enjoy jika bisa membuatnya sendiri. cara bikin tape ketan hitam cukup sederhana dan anda bisa mencoba membuatnya sendiri.

Sebagai selingan dapat mengambil sepotong kue bolu. Pada umumnya kue bolu bulat dengan warna coklat kekuningan. Namun kue bolu untuk jajanan biasanya bolu kukus dengan aroma pandan. Anda juga bisa lho membuat kue bolu kukus sendiri, sebab resep bolu kukus ternyata cukup simple dan mudah dimengerti.

Saya rasa masih cukup banyak jajanan jajanan istimewa dan murah. Salah satunya yakni es cincau yang manis enak serta segar. Asal tahu saja bahwa cincau sangat bagus dikonsumsi secara teratur karena dipercaya mampu mengurangi panas dalam. cara membuat es cincau cukup gampang lho. Baca juga menu buka puasa berama keluarga.

Yuk mencoba membuat es krim sendiri

Es krim merupakan salah satu jajanan yang cukup banyak penggemarnya. Secara umum es krim ini mempunyai tampilan lembut, manis dan enak. Dengan demikian makanan yang satu ni lumayan banyak penggemarnya. Dari anak anak hingga orang dewasa sangat menyukai es krim. Lantas bagaimana cara membuat es krim yang enak dan mantap. YUk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es krim lembut berikut :

es krim


Bahan-bahan :

  • 250 gr gula pasir
  • 3 gelas air
  • 3 saset skm putih (bisa indomilk, susu bendera, atau susu apapun yg bisa ditemukan di toko)
  • 1 saset susu bubuk (bisa diskip)
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan SP/ovalet/TBM

Bahan pelengkap

  • selai blackcurrent
  • pasta/bubuk coklat
  • daging buah durian secukupnya

Setelah bahan bahannya komplit yuk ikuti petunjuk selanjutnya.

  1. Siapkan panci untuk merebus gula, air putih, dan susu kental manis.
  2. Setelah gula, air, dan skm sudah tercampur rata, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan setengah gelas air.
  3. Aduk terus adonan agar tidak pecah sampai meletup-letup. Matikan api.
  4. Setelah adonan dingin, masukkan dalam kantong plastik es batu agar cepat beku. Jadikan menjadi 2 atau 3 bungkus.
  5. Masukkan freezer, tunggu sampai adonan setengah beku.
  6. Tim SP/ovalet. Adonan yg sudah beku hancurkan menggunakan garpu. Mixer adonan es beku dengan kecepatan sedang. Masukkan SP/ovalet yg sudah mencair. Mixer lg dgn kecepatan tinggi 15-20 menit sampai adonan mengembang 2 atau 3 kali lipat.
  7. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah perasa yg ingin ditambahkan. Jika perasa berupa bubuk, larutkan dulu dalam air. Jika perasa buah segar, bisa diblender halus baru dimasukkan adonan. Aduk dengan sendok atau mixer dgn kecepatan paling rendah.
  8. Dinginkan dalam freezer. Tunggu sampai membeku. Es krim walls homemade siap dinikmati. Kemarin aq buat es krim durian. Daging buahnya tidak aq blender biar masih berasa makan buah duriannya.
Saat ini kita cukup banyak mengenal berbagai macam es krim selain yang rasa durian, seperti es krim coklat yang enak, manis dan juga lembut.

Ada juga resep es krim yang merupakan resep terbaru, yakni es krim goreng. Dari namanya saja sudah aneh, sebab yang namanya es kok digoreng. Namun memang begitu kenyataannya. Bahkan ternyata cara bikin es krim goreng juga cukup sederhana dan praktis. Sehingga anda perlu untuk mencobanya sekali waktu. Baca juga beberapa macam kue tradisional.

Aneka kue dan minuman segar sederhana

Indonesia kaya akan berbagai macam aneka kue sederhana dan bahkan cukup banyak minuman segar yang cara membuatnya juga cukup sederhana. Aneka minuman segar sebenarnya sudah cukup banyak yang mengkonsumsinya, namun anehnya mengapa tidak terbersit keinginan untuk membuatnya sendiri. Padahal secara umumnya bahan bahan yang digunakan juga terbilang cukup sederhana.

Kita tentunya sangat sering merasakan kesegaran es cincau. Namun demikian apakah anda juga mengerti bagaimana cincau di buat. Perlu diketahui baik itu cincau hitam maupun cincau hijau dibuatnya sangat sederhana. Anda bisa mempelajari petunjuknya di petunjuk lengkap cara membuat cincau secara lengkap dan komplit.

Cukup banyak resep resep tradisional yang luput dari pantauan kita khususnya tentang cara bikinnya. Aneka resep tradisional saat ini sudah merambah keberbagai daerah, sehingga juga terkenal juga kedaerah lain. Sebut saja kue wingko yang selalu mengiringi kita jika suatu ketika anda pulang kampung atau mudik. Wingko babat paling terkenal adalah yang dari semarang. Namun ternyata resep wingko babat saat ini sudah banyak menghiasi buku kue bunda bunda cantik.

Sekarang kita beralih ke kue sederhana lainnya yakni pisang goreng, namun pada beberapa tahun terakhir kue pisang goreng ini sudah mengalami perubahan rasa maupun selera, sehingga sudah muncul kreasi pisang goreng baru. Anda penasaran, silahkan pelajari cara membuat pisang goreng keju secara komplit.

Tidak ketinggalan juga ada salah satu kue yang selalu muncul pada setiap lebaran, bahkan selalu ramai pesanan, sehingga cukup menggelitik untuk belajar membuatnya. Kue apakah itu, tidak lain dan tidak bukan yakni kue putri salju dengan berbagai macam variasi.

kue dan minuman


BUnda cantik dan remaja putri sekalian, rupanya anda penasaran untuk mencoba belajar bagaimana cara membuat kue kue sederhana tersebut. Anda bisa mempelajarinya secara lengkap dan jelas dengan disertai petunjuknya secara komplit di resep masakan indonesia yang membahas segala macam kue dan masakan nusantara.

Kue bugis ketan putih warna warni

Kue bugis merupakan kue tradisional yang bisa ditemukan di berbagai kota di Indonesia, seperti di jakarta, jawa, maupun suku padang. Kue yang menggunakan bahan utama ketan ini memang cukup digemari. meskipun saat ditelan terkadang ada perlawanan karena memang cukup lengket. Namun demikian nama nama kue tepung ketan putih ( bisa juga dengan tepung ketan hitam ) ini mempunyai banyak nama, seperti kue bugis, kue mandi, kue lepat bugis, maupun kue mendut. Namun jika ditinjau cara pembuatannya tidak jauh berbeda.

Kue bugis ketan putih warna warni


Resep kue bugis yang cukup terkenal saat ini yakni yang dari daerah betawi ( jakarta ), karena di sana bisa dikatakan sebagai kue wajib yang mesti ada di hari raya lebaran. Rakyat betawi ini juga memiliki resep resep unggulan daerahnya. Masakan masyarakat khas betawi yang cukup terkenal yakni nasi kebuli yang sudah terkenal kelezatan rasanya. Meskipun sebenarnya nasi kebuli ini aslinya berasal dari timur tengah, namun telah menjadi resep khas betawi. Nah bagi anda yang penasaran dengan kue bugis ketan putih ini, yuk tulis resepnya di sini.

Resep kue bugis warna warni

Bahan untuk kulit 
  • Tepung ketan : 250 gram
  • Tepung tapioka : 50 gram
  • Santan cair : 125 ml
  • Garam : 1/2 sdk
  • Kapur sirih : 1 sendok
  • Pewarna makanan : 3 macam, sesuai selera
  • Air untuk merebus
Bahan untuk isian
  • 50 gram kelapa parut kasar
  • 1/8 sendok teh garam atau secukupnya
  • 25 ml air
  • 25 gram gula merah
  • 1 lembar daun pandan
Bahan saus
  • Santan kara : 65 ml
  • Tepung beras : 2 sdk makan
  • Gula pasir : 1/4 ons
  • Daun pandang : 2 lembar
  • Garam : 1 setengah sendok
  • 400 ml air

Cara Membuat kue bugis warna warni

  1. Campurkan semua bahan isi kemudian masak sambil diaduk hingga matang mengental, angkat dan sisihkan.
  2. Campurkan tepung ketan, tepung sagu, garam dan air kapur sirih. Tuang santan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kalis, lantas bagi 3 dan beri beberapa tetes pewarna sesuai selera.
  3. Bentuk adonan bulat - bulat dengan ukuran yang dikehendaki, pipihkan dan letakkan bahan isi lalu bulatkan kembali.
  4. Didihkan air, cemplungkan bulata - bulatan adonan dan masak hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Sementara itu, campurkan semua bahan saus lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan matang mengental, angkat sajikan untuk siraman kuenya.
Mudah juga membuat kue bugis warna warni dengan saus santan ini. Namun kadang juga perlu sedikit belajar beberapa kali supaya bisa pas sesuai dengan selera, baca juga aneka resep nasi

resep kue bugis ketan hitam, cara membungkus kue bugis, resep kue bugis ncc, resep kue bugis bungkus plastik, resep kue basah bugis, kue bugis mandi, resep kue bugis ketan hitam betawi, resep kue bugis sikaporo

Cara buat manisan jambu air merah

Manisan jambu air. Manisan merupakan penganan tradisional yang cukup banyak diminati, baik anak anak maupun orang dewasa sangat suka dengan manisan. Berbagai macam buah bisa disulap menjadi manisan yang enak. Beberapa buah yang cukup terkenal telah banyak diperdagangkan dalam bentuk manisan, seperti manisan pepaya, manisan cermai, ada juga manisan kolang kaling, ada lagi manisan buah mangga, bahkan masih banyak bahan bahan manisan yang lain.

manisan jambu air


Cara membuat manisan sebenarnya cukup mudah, namun demikian pda kenyatannya masih sangat banyak juga yang tidak tahu bagaimana cara bikin manisan buah yang enak, atau mungkin saja cukup banyak yang gagal dan tidak mau mencoba utuk bikin manisan kembali. Nah pada update kali ini admin akan mencoba membuak rahasia cara buat manisan jambu air yang warna merah, anda bisa memilih jambu air lainnya.

Resep manisan jambu merah

Bahan bahan

Jambu biji warna merah : 800 gram.
Gula pasir : 300 gram.
Air untuk rendaman : 400 ml.
Air masak : 100 ml.
Garam : 1 sendok teh.
Kapur sirih : 2 sendok teh.
Kayu manis : 15 cm.

Cara buat manisan jambu air merah

  1. langkah awal tentu saja bersihkan jambu air merah, kemudian potong potong sesuai keinginan
  2. Lantas rendam dengan air kapur sirih selama 5 jam, lantas bersihkan dan tiriskan.
  3. Rebus air bersama gula pasir, garam, dan kayu manis hingga mendidih dan semua gula larut
  4. Lantas masukkan jambu air, kecilkan api kompor, tunggu hingga air menjadi sedikit ( lendir )
  5. Masukkan toples atau wadah lainnya dan simpan dalam lemari es
Seperti diketahui bahwa cukup banyak buah buah segar yang bisa dibikin manisan. Sehingga bagi yang suka makan manisan bisa mencoba beberapa buah buahan yang murah. Namun tidak ada salahnya untuk mencoba kolang kaling, bahkan tata caranya justru lebih mudah dan praktis. Meskipun demikian jika kurang paham caranya biasanya selalu kebanyakan kuahnya. Untuk mempelajari secara lebih lengkap, bunda bisa mengikuti caranya di cara membuat manisan kolang kaling

Demikian bunda sekalian rahasia cara buat manisan jambu air, ada bigitu banyak jajanan jajanan daerah yang perlu anda coba untuk membuatnya sendiri. Seperti halnya jajanan murah dari singkong parut yang bagi masyarakat pasundan biasanya dibuat kue tradisional seperti combro, namun adakalanya dibuat yang isi gula merah yakni jemblem atau lebih dikenal sebagai misro, coba ya kalau ada libur mingguan, tulis resepnya di cara bikin misro isi gula merah

Petunjuk cara membuat es pisang ijo yang benar

Indonesia kaya akan masakan dan minuman daerah. salah satu jajanan daerah yang cukup digemari oleh daerah lain salah satunya yakni es pisang ijo yang aslinya dari daerah makasar. Seperti pada resep daerah lainnya, bahwa bahan bahan yang digunakan tentunya merupakan hasil alam yang cukup mudah di dapatkan. Disamping itu juga murah harganya.

es pisang ijo


Cara membuat es pisang ijo sebenarnya juga terbilang cukup sederhana dan mudah, sehingga dengan resep sederhana pisang ijo ini, niscaya anda juga bisa membuatnya sendiri. Yang penting persiapkan bahan bahannya secara lengkap dan komplit. Nah pada resep kali ini, admin akan menuliskan kembali bagamana cara bikin es pisang ijo yang segar dan enak.

Bahan bahan yang digunakan
  • Pisang kepok : 1 sisir
  • Kelapa : 1 buah, pilih yang tua untuk membuat santan
  • Roti tawar : 15 lembar, pilih yang warna putih
  • Tepung beras : 500 gram
  • air : secukupnya
  • garam : secukupnya
  • gula : secukupnya
  • pewarna hijau : secukupnya
  • pewarna merah : secukupnya
  • daun pisang : secukupnya
Petunjuk cara bikinnya
  1. Parut kelapa dan ambil santannya lalu campurkan dengan pewarna hijau secukupnya. Lantas masukkan roti tawar dalam campuran santan serta taruh pisang di tengah lalu d gulung, kemudian silahkan dikukus.
  2. Buat buburnya tepung beras d campur air tambahkan garam sedikit diaduk" agak kental masukan santan aduk kembali hingga matang jangan sampai terlalu kental pakai api kecil saja. Matang lalu diangkat.
  3. Untuk sirup air di campur pewarna merah tambahkan gula dan daun pandan. lantas aduk aduk hingga mendidih lalu angkat.
  4. Tata bubur dalam mangkok dan tambahkan pisang ijo dan sirup merah lalu kasih es biar lebih nikmat

Cara bikin es agar agar santan

Saat udara sedang terik tentu minum es paling nikmat, salah satu minuman dingin yang cukup enak salah satunya adalah es agar agar dengan kuah santan. Seperti diketahui bahwa cara bikin es santan ini cukup mudah. Yang penting siapkan saja 2 bungkus agar agar sudah cukup untuk dinikmati satu keluarga. Perlu diketahui bahwa resep es agar agar cukup sederhana dan gampang cara bikinnya. Yuk pelajari cara membuat es agar agar

es agar agar santan


Supaya lebih nikmat bisa ditambahkan santan kental, sehingga cita rasanya manis gurih dan tentu saja enak dan mampu menghilangkan dahaga anda. Seperti diketahui bahwa agar agar juga mampu mendinginkan tubuh bagian dalam. nah dengan bahan sederhana anda sekarang bisa bikin es agar agar sendiri, ini resep praktisnya

Resep es agar agar santan

Bahan bahan
  • Agar-agar : 2 Bungkus
  • Santan : 70 ml, anda juga bisa menggunakan santan instan
  • Gula dan garam : secukupnya
  • Daun pandan : 2 lembar
Cara bikinnya
  1. Rebus agar-agar campur dengan 5 gelas air dan setengah gelas gula pasir. Rebus dengan api sedang sampai matang.
  2. Masukan agar-agar kedalam cetakan. Tunggu sampai agar mengeras.
  3. Untuk membuat santanya, masukan santan instan siap pakai rebus dengan tiga gelas air, tambahkan setengah sendok teh garam dan setengah gelas gula pasir aduk merata.
  4. Masukan juga daun pandan, aduk aduk sampai santan matang.
  5. Sajikan dengan potong kecil agar-agar dan masukan kedalam gelas.
  6. Tambahkan santan, dinginkan atau bisa juga ditambah es batu.
  7. Sajikan dingin, dijamin pasti seger nikmat.
Untuk menu jajanan berikutnya yuk bikin bubur kacang hijau

Yuk membuat minuman segar sendiri

Dengan membuat minuman sendiri, selain lebih murah tentunya akan menambah pengalaman anda dalam hal kuliner. Dalam artikel pertama ini, saya akan mencoba untuk memperkenalkan beberapa resep minuman segar yang cara membuatnya cukup mudah, disamping itu harga bahan bahnnya juga murah.



Jus buah naga selain rasanya enak dan segar juga mempunyaikandungan vitamin yang cukup tinggi. Buah yang aslinya dari mancanegara ini, sekarang banyak dibudidayakan di indonesia, sehingga sekarang cukup mudah menemukan buah naga merah ini. Wah sungguh hebat nih nama buah. Seperti namanya buah yang satu ini memang berasal dari negara pemilik tembok besar yang menjadi salah satu keajaiban dunia. Yuk kita coba di jus aja nih buah naga, yuk bagi yang mau belajar silahkan ke resep jus buah naga segar dan nikmat.

Mungkin anda semua sudah sering minum es cincau. Wah sungguh nikmat memang dan segar pula. Selain murah juga bisa cepat menghilangkan dahaga. Tapi mungkin saja belum pernah tuh mencoba es cincau campur susu. Selain tambah segar juga tambah juga tuh nilai gizinya ( ada tambahan susunya ). mau mencoba? yuk Yuk kenali ciri ciri cincau berbahaya

Bagi yang suka asem asem tentunya sangat nikmat mengkonsumsi buah buahan yang rasanya asam manis, apalagi saat ngidam. Tapi bagi yang kurang suka makan asem, apalagi terus menerus dan setiap hari, bisa bisa tambah turun tuh berat badan. Sekali sekali tuh buah rasa asem di sulap menjadi buah rasa manis. yah memang di buat manisan dululah. Manisan buah selain enak juga lebih mantap cita rasanya dari pada dimakan langsung.

nah saat bulan puasa, tentunya mesti membuat sendiri semua makanan untuk berbuka dan santap saat sahur, ya iyalah kalau harus membeli semua bisa bolong tuh uang belanja. Tidak terkecuali minumannya yang merupakan hidangan wajib saat berbuka. Kali ini coba saja resep es kelapa muda yang dicampur dengan gula merah sisir, hmm nikmat rasanya.

Saat suami sedang liburan, sebagai istri tentunya mesti menyiapkan menu istimewa. Soto lamongan bisa untuk di coba tuh, selain nikmat juga mantap tuh cita rasanya. nah minumannya gimana kalau yang sederhana dan murah. Yuk membuat minuman es cendol sendiri aja, murah dan praktis.

Minuman segar lainnya yakni manisan buah. Ada banyak macam manisan buah segar. Dan salah satunya yang cukup mantap yakni manisan cermai. Sampai saat ini masih banyak yang salah dalam pembuatan manisan cermai. Untuk itu yuk coba caranya di cara bikin manisan cermai

Mau pintar soal masak masakan yang enak enak, pergi aja ke kumpulan resep masakan indonesia