Tampilkan postingan dengan label CARA MEMBUAT KUE. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label CARA MEMBUAT KUE. Tampilkan semua postingan

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Biasanya untuk membuat keripik singkong yang renyah, kita perlu menggunakan air kapur sirih. Jika memang punya persediaan air kapur sirih, kita bisa langsung menggunakannya. Tapi tanpa kapur sirih pun, kita bisa membuat keripik singkong yang renyah.

Beragam olahan singkong memang banyak digemari berbagai kalangan dengan kreasi yang menarik . Salah satunya keripik singkong yang jadi camilan populer dengan tekstur renyah, rasa gurih serta bikin nagih untuk disantap. Meski terlihat rumit, namun nyatanya cara membuat keripik singkong bisa dipraktikkan sendiri di rumah dengan bahan terjangkau.

Cara membuat bubur kacang hijau santan

Keripik merupakan salah satu camilan yang dibuat dengan proses goreng dari aneka jenis bahan makanan seperti buah serta umbi-umbian. Diantara jenis keripik yang paling populer adalah keripik berbahan dasar singkong dengan beragam kreasi yang ditawarkan. Sebab selain enak untuk dikonsumsi, keripik singkong juga ditawarkan dengan harga cukup terjangkau.

Keripik Singkong Renyah


Singkong yang kerap dibuat menjadi makanan tradisional, bisa dikreasikan dengan sajian camilan berupa keripik dengan kombinasi bahan lain seperti bawang putih serta taburan bumbu bubuk perasa makanan. Olahan camilan ini bahkan cukup banyak dibuat produk kemasan dengan beragam kreasi rasa yang berbeda seperti manis, pedas, gurih, asin, barbeque hingga keju.

Namun awalnya keripik singkong memang dibuat dengan rasa gurih beraroma bawang putih khas. Keripik singkong tersebut cocok disantap sebagai camilan saat santai yang bikin nagih dan membuat kalian tak ingin berhenti makan keripik singkong. Kalian juga bisa membuat sendiri keripik singkong dengan mudah dan sesuai selera menggunakan bahan terjangkau.

Tidak butuh bahan yang rumit, kok. Meski memang langkah-langkah pembuatannya perlu diperhatikan untuk mendapatkan tekstur keripik singkong yang renyah.

Bahan yang dibutuhkan:

  • Singkong.
  • 1 liter air panas.
  • 1 sdt baking soda.
  • 1 sdt garam.

Cara membuat:

  • Iris tipis singkong yang telah dikupas.
  • Siapkan larutan air dengan garam dan baking soda.
  • Rendam irisan singkong sampai 1 jam.
  • Cuci bersih singkong di alir mengalir. Lalu tiriskan.
  • Goreng dengan minyak panas dan api sedang.
  • Sajikan.

Cara bikin jajanan rengginang manis

Cara mudah bikin kue atau jajanan rengginang manis. Pada umumnya kue renyah rengginang rasanya asin gurih. namun pada kali ini mencoba untuk membuat yang manis. Resep kue tradisional ini cukup simple dan praktis, sehingga anda juga bisa bikin.

Cara membuat kue biji ketapang yang empuk dan renyah

Resep rengginang manis biasanya menggunakan gula merah, sehingga tampilan warnya sedikit coklat kemerahan. Bahkan juga ada jajanan rengginang hijau pandan. Sebenarnya anda bisa membuat dengan cita rasa apa saja sesuai dengan selera.

Berikut beberapa resep cara membuat rengginang yang renyah enak mantap. Anda tinggal mengikuti beberapa cara pembuatan rengginang yang sesuai dengan keinginan.

Bahan bahan yang diperlukan

  • 1 kg beras ketan rendam semalam
  • secukupnya Pasta pandan
  • 150 gram gula merah
  • Garam 1 sendok teh
  • Air bersih sekitar 200 ml

Cara bikin jajanan rengginang manis

Cara membuat kuping gajah enak renyah

Cara bikin rengginang hijau pandan

  1. Rebus gula merah dan garam dengan air 200 ml
  2. Cuci bersih ketan lalu Kukus 15 menit
  3. Matikan api pindahkan nasi ketan setengah matang ke wadah
  4. Lantas tambahkan dengan air gula dan pasta pandan secukupnya. Aduk hingga merata
  5. Kukus kembali sekitar 30 menit ( hingga matang )
  6. Ambil nasi ketan secukupnya dan cetak
  7. Setelah di cetak jemur hingga benar benar kering
  8. Lantas goreng dengan minyak panas

Tips membuat adonan dan cara buat kue semprong

Belajar Masak Sendiri. Ada tips tersendiri saat membuat adonan kue semprong. Lantas bagaimana cara buat kue semprong yang tetap renyah sepanjang hari. Ikuti petunjuk terkini resep kue semprong tradisional yang tetap krispi dan tahan lama. Perlu diketahui bahwa ketahanan kue semprong agar tetap renyah menjadi hal yang paling penting. Namun demikian kue tradisional semprong yang terlalu renyah juga kurang baik karena justru mudah patah. Yuk baca info terkini tips dan trik cara mudah bikin kue semprong.

cetakan kue semprong


Sebelum anda menginjak tentang cara cara membuat kue semprong, saya sarankan dahulu untuk memahami rahasia tersendiri supaya kue semprong bikinan anda tetap enak dan juga krispi, disamping itu itu juga tidak gampang remuk. Untuk lebih lengkapnya silahkan baca di rahasia bikin kue semprong tetap renyah krispi dan selanjutnya yuk praktekkan resep semprong kue tradisional berikut :

Bahan bahan yang perlu anda persiapkan

  • 3 butir telur ayam
  • 175 gram gula pasir
  • 250 gram tepung beras
  • 50 gram tepung sagu
  • 250 ml santan kental
  • 55 gram margarin, lelehkan
  • 50 gram biji wijen
  • 1/2 sdt garam
  • vanili cair secukupnya


Inilah cara membuat kue semprong
1. Kocok telur dan gula dengan mixer sampai kental, sekitar 6 menit.
2. Masukkan tepung beras, tepung sagu, dan garam sedikit demi sedikit. Aduk rata.
3. Masukkan santasn sediki demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Masukkan margarin. Aduk rata.
5. Masukkan biji wijen dan vanili cair. Aduk rata.
6. Panaskan cetakan kue semprong. Tuang 1 sdm peres adonan, panggang sampai kue agak kecoklatan, lalu lipat jadi kedua sisinya, lalu lipat lagi sisi lainnya.
7. Lakukan sampai adonan habis.
8. Setelah dingin, kue semprong bisa disimpan dalam wadah stoples bertutup rapat. Selamat mencoba!

Resep Wingko Babat Kelapa lembut enak

Resep Wingko Babat Kelapa lembut enak. Bagi anda semua yang sedang mencari informasi mengenai resep kue Wingko Babat. Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang saat ini sedang anda butuhkan. Artikel ini memberikan informasi tentang resep wingko babat khas Semarang yang pastinya enak dan juga empuk. Mari kita lihat dibawah ini selengkapnya.

Wingko Babat Kelapa


Berbicara tentang kue tradisional yang bernama wingko ini, sangat sulit memisahan anatara wingko dan kota Semarang. Jika mengngat wingko pasti ingat akan kota semarang, jadi bagi anda warga Semarang yang kebetulan sedang jauh dari kampung halaman dan kangen makanan tradisional yang satu ini, jangan sedih, toh anda bisa membuat sendiri koq wingko babat yang nikmatnya sama dengan yang ada di kota Semarang. Namun tidak semua dari anda suka rasa dari kue wingko ini, anda bisa mencoba resep yang lain seperti lumpia goreng khas Semarang misalnya.

Nah kini sebagai orang Nusantara asli yang mencintai budaya kuliner Nusantara, anda wajib setidaknya tau makanan tradisional asli khas Nusantara dari berbagai daerah. Jika mungkin ada baiknya jika anda bisa membuatnya sendiri di rumah, sekaligus ikut membantu melestarikan budaya kuliner Nusantara asli. Untuk itu bagi anda yang sudah siapkan bahan-bahan segera saja anda coba resep wingko babat yang berikut ini.

Ada satu lagi oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Semarang. Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini. Manis legit dengan citarasa gurih dari kelapa membuatnya selalu bikin kangen. Ah, kira-kira mana wingko babat yang paling legit enak untuk oleh-oleh? baca juga Yuk belajar membuat kue kastengel

Wingko babat terbuat dari paduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula. Proses pembuatannya pun sangat mudah. Bahan utama pembuatan wingko babat adalah kelapa. Oleh karena itu,  dapat dikatakan bahwa resep ini adalah resep paling dikenal, sekaligus resep wingko babat paling sederhana. Bagi Anda yang baru pertama kali akan mencoba membuat wingko babat, resep ini tentunya merupakan resep yang harus Anda coba. Simak resepnya berikut ini.

Meski populer di Semarang, namun wingko babat justru aslinya dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Konon, pertama kali dibuat di kecamatan Babat yang kemudian namanya diabadikan menjadi wingko babat. Biasanya dibuat dalam ukuran mungil sekali makan. Namun wingko babat juga sering dibuat dengan ukuran besar dan diiris kecil terlebih dulu sebelum disajikan.

Mengunjungi pusat oleh-oleh di Semarang di jalan Pandanaran, ada beberapa wingko babat dalam merk berbeda yang ditawarkan. Sekilas, semuanya tampak sama dan sama-sama dikemas dalam kemasan satuan. Kemudian ditaruh dalam tas-tas kertas dalam beragam warna dan merk. Selintas semuanya terlihat sama. Mana ya yang paling legit alami dan enak?

Wingko babat ini merupakan kudapan asli asal kota Babat, Lamongan, Jawa Timur. Masyarakat setempatnya biasa menyebut kudapan ini dengan nama kue wingko. Pada masa perang dunia ke II, kira-kira pada tahun 1944, sebuah keluarga etnis Tionghoa bermigrasi dari kota Babat menuju Semarang. Sepasang suami istri tersebut bernama The Ek Tjong (D Mulyono) dan Loe Lan Hwa. Aneka kue basah andalan pedagang pinggir jalan


Keduanya melihat peluang bisnis, karena di kota Semarang belum mengenal kue wingko. Maka dua tahun kemudian keduanya mulai merintis usaha penganan yang diberi nama wingko babat. Jadi, mengapa dinamakan wingko babat, karena asal kue ini semula memang dari kota Babat, meski pada akhirnya populer di kota Semarang. Berikut cara membuat wingko babat selengkapnya

Bahan bahan Wingko Babat Kelapa
  • 100 gram kelapa parut
  • 75 gram ketan putih
  • 2 sendok santan kental
  • 1,5 sendok gula pasir, vanilli
  • garam secukupnya. Selanjutnya.
Cara membuat Wingko Babat Kelapa

  • Campurkan semua bahan dan adonlah kecuali santan karena santan digunakan pembasah adonan Anda.
  • Selanjutnya, bentuk adonan Anda dengan bentuk bulat pipih lalu panggang diteflon dengan api yang kecil.
  • Anda bolak balik adonan yang sudah dibentuk dan dipanggang sampai kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Yuk belajar membuat kue kastengel sendiri, mudah kok

Ternyata buat kue kastengel itu mudah, yuk mencoba belajar bikin kue renyah kastengel sendiri. berikut bahan bahan yang digunakan lengkap dengan tata cara buat kue kastengel komplit. Seperti diketahui bahwa kue kastengel merupakan salah satu kue sajian lebaran yang cukup banyak diminati. namun demikian perlu sejumlah peralatan dan persiapan bahan bahan pembuat kue kastengel supaya nantinya lebih cepat saat bikin kue khas negeri belanda ini.

Meskipun anda bisa dengan mudah membeli kue kastengel yang harganya juga tidak mahal mahal amat. Tetapi tentu kita tidak tahu bahan bahan yang digunakan, khususnya bahan bahan kualitas terbaik. Dengan demikian akan lebih baik dan higienis jika mencoba belajar membat kue kastengel sendiri. Selain murah juga menambah pengalaman dalam pembuatan kue kue modern yang sudah dikreasi ala jajanan indonesia.

kue kastengel


Belajar bikin kue sendiri. Kue kastengel memiliki ciri khas renyah dan asin khas keju kraft. Kerenyahan jajanan mancanegara kastengel ini tidak jauh berbeda dengan kerenyahan kue semprong dalam hal renyahnya saat di gigit. Namun demikian rasanya juga jauh berbeda, karena kue semprong merupakan kue tradisional asli Indonesia.

Cukup banyak juga kue kue yang bisa anda pelajari dan coa praktekkan sendiri. Indonesia sangat kaya aneka macam resep kue tradisional yang tidak kalah dengan kue kue impor. Dan enaknya semua bisa anda pelajari dengan mudah. Nah untuk sekarang ayo mencoba membuat kue kastengel sendiri. Semua bahan dan resepnya sudah saya persiapkan dengan lengkap :

Bahan bahan kue kastengel renyah
⇒150 gram margarin
⇒100 gram mentega
⇒250 gram tepung terigu
⇒25 gram tepung maizena
⇒2 kuning telur
⇒1 sachet susu bubuk putih
⇒150 gram keju kraft
⇒1 kuning telur (untuk olesan)
⇒Keju kraft parut (untuk taburan)

Cara bikin kue kastengel
⇔Campurkan margarin dengan mentega memakai mixer. Atur kecepatannya hingga rendah. Setelah itu, tambahkan kuning telur. Mix lagi hingga rata saja. Tidak perlu halus-halus.
⇔Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk, dan keju. Aduk-aduk mereka pakai spatula. Kalau Anda lebih suka pakai tangan juga boleh. Setelah adonan cukup kalis, cetak sesuai selera.
⇔Oleskan adonan dengan kuning telur. Kemudian dia atasnya, taburkan perutan keju.
⇔Panaskan oven terlebih dahulu. Tunggu kue matang. Kemudian angkat dan sajikan.

wow begini cara bikin kue semprong yang renyah

Kue semprong merupakan salah satu jajanan tradisional yang pas untuk acara apa saja. Untuk cemilan sehari hari di rumah enak, untuk menu hidangan hari raya juga OK. Salah satu ciri khas kue semprong adalah kerenyahannya. Pada dasarnya cara bikin kue semprong cukup mudah dan gampang.

kue semprong


Namun demikian sebelum bunda belajar cara membuat kue semprong, ada baiknya untuk mempersiapkan bahan bahan dan peralatannya. Salah satu peralatan dalam pembuatan kue semprong adalah cetakan kue semprong. Jika belum punya bunda bisa pinjam ke tetangga atau bisa langsung membelinya, harganya juga tidak terbilang mahal kok. Untuk informasi harga cetakan kue semprong saat ini berada di kisaran 50 ribu hingga 75 ribuan untuk cetakan kue semprong tradisional, namun jika ingin yang lebih bagus ada juga cetakan kue semprong listrik yang di jual di kisaran 200 ribu hingga 300 ribuan. Yuk belajar cara bikin kue lemper daun pisang sederhana

Lantas apa saja bahan bahan yang dibutuhkan untuk bikin kue semprong. Bahwa kue semprong menggunakan bahan utama yakni tepung beras. Nah untuk hasil yang enak dan renyah saya sarankan untuk memilih tepung beras yang kualitas bagus dan tidak bau apek. Bahkan anda bisa belajar masak sendiri. Untuk lebih lengkapnya yuk ikuti resep lengkap kue semprong berikut :

Bahan-bahan untuk membuat kue semprong
⇒250 tepung beras
⇒200 mili santan kelapa
⇒3 butir telur ayam
⇒1/2 sdt garam
⇒Wijen 50 gram
⇒Tepung sagu 50 gram
⇒Gula halus 165 gram
⇒Margarine  yang telah leleh 60 gram

Cara Membuat Kue Semprong Renyah
⇒Pertama-tama, campur gula pasir bersamaan dengan ayam, kemudian kocok hingga mengental
⇒Kemudian masukan tepung beras dengan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diayak, lalu aduk-aduk hingga merata
⇒Selanjutnya tuangkan santan kelapa dengan margarine, aduk kembali
⇒Silahkan tambahkan wijen serta garam, lalu aduk kembali sampai rata hingga menjadi adonan
⇒Nah setelah itu, silahkan tuangkan adonan tersebut kedalam cetakan kue semprong yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu dengan menggunakan api sedang
⇒Lalu tangkupkan cetakan kue semprit tersebut dan jangan lupa dibolak-balik agar tidak matang sebelah
⇒Tunggu hingga matang dan kering, setelah diangkat silahkan gulung kue semrong tersebut ketika masih panas
⇒Kue semprong sudah siap dihidangkan

sumber artikel : https://inforesepmasakansederhana.com/petunjuk-lengkap-cara-membuat-kue-semprong-tepung-beras-renyah/

Yuk belajar cara bikin kue lemper daun pisang sederhana

Yuk belajar cara bikin kue lemper daun pisang sederhana. Belajar bikin kue lemper menjadi acara wajib bagi ibu ibu rumah tangga, sebab kue lemper ini cukup sering muncul di berbagai acara, baik acara resmi maupun saat ada selamatan keluarga. Oleh sebab itu tidak ada salahnya untuk mencoba belajar membuat kue lemper secara lengkap.

kue lemper sederhana


Salah satu hal yang mesti dipelajari adalah bagaimana cara membungkus kue lemper sehingga daun pisang tidak pecah dan bungkusannya rapih. Sebagaimana diketahui bahwa kue lemper saat ini cukup banyak kreasinya, mulai dari kue lemper sederhana hingga kue lemper dengan aneka macam dan ragam isinya.

Namun demikian pada hakekatnya isian kue lemper adalah lain soal, sebab isi kue lemper bisa anda buat secara terpisah. lebih penting dari itu adalah cara membuat masakan ketannya. Sebab enak tidaknya kue lemper tergantung dari keahlian anda dalam membuat nasi ketan. nah jika anda sering gagal dalam bikin nasi ketan, yuk belajar sekali lagi cara memasak beras ketan dahulu. Dan selanjutnya yuk ikuti resep cara bikin kue lemper daun pisang selengkapnya

Resep kue lemper sederhana

    250 gram ketan
    250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
    1/2 sendok teh garam
    1 batang serai (dimemarkan)
    2 lembar daun salam
    Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)


Cara Membuat Lemper Sederhana

⇶Langkah pertama buat terlebih dahulu bahan isiannya dengan cara tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga menjadi harum, masukkan santan ayam, salam serta daun jeruk hingga matang dan santan habis kemudian angkat.

⇶Kemudian kita akan buat nasi ketannya, caranya rendam ketan selama 2 jam, lalu cuci hingga bersih, tiriskan dan kukus selama kurang lebih 15 menit, angkat kemudian sisihkan.

⇶Berikutnya, rebus santan bersama dengan daun salam, serai dan garam, masukkan ketan yang telah dikukus kemudian aroni hingga seluruh santan dihisap oleh ketan, angkat kemudian kukus ketan hingga matang.

⇶Bungkus dengan daun pisang dan ikat dengan lidi. cara membungkus kue lemper cukup mudah, yakni ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi ketan secukupnya, dan bungkus dengan menggulungnya.

Kue lemper merupakan salah satu kue tradisional yang masih mampu bertahan hingga sekarang. Masih banyak kue kue yang mesti anda selamatkan dari terjangan kue kue modern. belajar lebih banyak kue kue peninggalan leluhur di resep kue tradisional enak

Tips cara membuat jajanan kue wajik gula merah

Tips cara membuat jajanan kue wajik gula merah. Kue Wajik termasuk satu jajanan tradisional yang saat ini sangat sulit ditemui. Biasanya, Kue wajik disajikan pada moment pesta pernikahan atau hari raya. Meski begitu, saat ini kehadiran kue wajik mulai digantikan kue-kue modern yang lebih praktis.

Kue wajik dibuat dari bahan beras ketan dan santan kelapa sehingga rasanya sangat nikmat, punel dan gurih. Membuat kue wajik tidaklah susah loh, namun generasi muda saat ini lebih suka yang instan sehingga mungkin kurang tertarik untuk membuat kue wajik. Jika Anda termasuk penggemar kue wajik, simak langsung cara membuat wajik yang enak berikut ini :

Pilih ketan yang berkualitas : Agar wajik buatan Anda bisa nikmat sempurna, pastikan pilih ketan yang berkualitas, misalnya : utuh dan tidak banyak yang patah.

Kukus Ketan : Setelah dicuci dan direndam sebentar, Anda bisa mengukus ketan. Sesekali, perciki ketan dengan air panas agar kelembapan ketan terjaga dan ketan bisa matang sempurna.

Gunakan pewarna alami : Agar wakna wajik lebih menarik dan aman, pastikan Anda gunakan pewarna alami, misalnya : untuk wajib yang berwarna cokelat, Anda bisa menggunakan gula merah. Namun jika suka warna hijau, Anda bisa menggunakan daun suji. Atau jika ingin warna lain, Anda bisa menggunakan pewarna makanan yang aman.

Gunakan santan kelapa dalam jumlah yang tepat : Agar rasa wajik gurih dan nikmat, Anda harus menggunakan santan dalam jumlah yang tepat. Lebih banyak lebih baik, karena akan membuat rasa wajik lebih nikmat.

Potong dalam kondisi dingin : Agar bentuk wajik buatan Anda lebih cantik, potonglah wajik sudah ketika sudah dalam keadaan dingin. Gunakan pisau yang sudah diolesi minyak goreng pada kedua sisinya, baru Anda bisa potong wajik sesuai selera.

Kue wajik merupakan salah satu kue ketan tradisional yang pembuatannya menggunakan gulamerah, rasanya enak dan manis. hal yang paling penting dalam membuat kue wajik adalah cara memasak ketan supaya matang sempurna. Dengan demikian anda mesti belajar mulai dari awal, untuk lebih lengkapnya silahkan tulis resep kue wajik berikut :

Resep Wajik yang enak, pulen dan gurih

kue wajik gula merah
kue wajik gula merah


Bahan bahan kue wajik

  • 500 gram ketan putih, cuci bersih, tiriskan
  • 100 ml air panas
  • 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 250 gr Gula pasir
  • 250 gr gula merah, sisir halus
  • 4 lembar daun pandan
  • ½ sdt garam

Cara membuat kue wajik

  1. Setelah dicuci bersih, Anda kukus beras ketan selama 30 menit. Jangan lupa perciki ketan dengan air panas.
  2. Rebus santan, gula pasir dan gula merah hingga tercampur rata. 
  3. Masukkan daun pandan dan garam. Aduk-aduk hingga santan mendidih, matikan.
  4. Masukkan ketan yang sudha dikukus kedalam santan, masak sambil terus diaduk di atas api kecil, hingga santan mengering.
  5. Tuang adonan ketan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan daun pisang. Setelah dingin, Anda bisa memotong-motong.
Bagi anda yang suka membuat kuliner tradsisional sendiri, maka secara tidak langsung ikut melestarikan budaya masakan peninggalan leluhur. Donat merupakan salah satu jajanan yang bisa ditemukan di mana saja, bahkan diseluruh dunia ada yang namanya kue donat. Pada dasarnya cara bikin donat itu mudah jika tahu caranya. nah untuk mempelajarinya silahkan tulis resep lengkapnya di cara membikin kue donat

Belajar membuat kue kacang spesial

Kue kacang sangat spesial saat musim lebaran. Dalam resep kue indonesia kedudukan kue kacang ini cukup spesial karena banyak dicari saat musim menjelang musim lebaran. Harganya murah namun rasanya cukup menggugah selera. Kue kacang ini biasanya di jual dalam toples toples transparan kecil baik oleh perorangan maupun home industri.



Namun demikian tidak ada salahnya jka anda belajar cara membuat kue kacang, lumayan kan saat lebaran tidak perlu membeli dan dengan buatan sendiri, selain lebih menghemat dana keluarga juga sangat membanggakan. Dan yang pasti anda jadi tambah pengalaman dalam membuat kue kue tradisional.

Saat ini cukup banyak resep kue kacang, namun resep yang paling umum yakni kue kacang yang ditaburi biji wijen, bisa juga dengan taburan keju serut, atau yang lainnya. yang pasti dengan membuatnya sendiri, tentu akan dapat berinnovasi dengan leluasa. Yuk kita jaga makanan atau jajanan dalam resep kue indonesia ini, sehingga berguna untuk anak cucu kelak.

Bahan-bahan kue kacang
  • 250 gram kacang tanah dan disangrai.
  • sediakan 400 gram terigu.
  • 150 gram gula halus.
  • Garam sekitar 1 sendok teh saja.
  • Biji wijen secukupnya.
  • 200 gram minyak goreng untuk olesan atau bisa juga mentega.
Petunjuk cara membuat kue kacang
  1. Tumbuk halus kacang tanah yang telah disangrai tadi.
  2. Kemudian campurkan dengan bahan-bahan lainnya, seperti : tepung terigu, minyak goreng, kacang tanah, gula halus, garam.
  3. Lantas aduk aduk hingga tercampur rata.
  4. Kemudian simpan adonan di dalam kulkas sekitar 1 jam lamanya.
  5. Gunakan cetakan bulan sabit yang banyak dijual atau sesuai dengan selera Anda.
  6. lalu susun di atas loyang.
  7. Selanjutnya olesi dengan mentega atau minyak goreng dan taburi dengan biji wijen.
  8. Terakhir masukkan dalam oven dengan suhu kurang lebih 100 derajat celsius selama 30 menit.
  9. Hati-hati jangan sampai gosong.
  10. Kue kacang tanah siap dinikmati.
Begitulah resep cara membuat kue kacang biji wijen yang mudah dan sederhana. Nah kalau sudah mahir kenapa tidak menerima pesanan saat lebaran nanti, semoga sukses. Ada baiknya belajar juga belajar aneka resep masakan ayam spesial nikmat.

Belajar cara membuat kue putri ayu hijau kelapa muda

Resep kue putri ayu banyak macam ragamnya, namun sebenarnya hampir mirip. Tetapi banyak juga yang gagal dalam membuat kue putri ayu ini, yang sering justru rasa dan tampilannya yang kurang sesuai dengan yang diharapkan. Berikut petunjuk lengkap bagaimana sebenarnya resep kue putri ayu yang benar dan kenapa ada kegagalan.



Sebagaimana di ketahui bahwa resep kue tradisional ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu, namun demikian masih cukup banyak para bunda bunda muda maupun para remaja putri yang belum mahir dalam cara membuat kue putri ayu ini. Baiklah yuk kita baca keterangan selanjutnya dalam belajar membuat kue tradisional yang cukup terkenal ini.

Kue putri ayu biasa juga disebut sebagai kue putu ayu, merupakan salah satu jenis kue tradisional yang sering kita temui pada berbagai acara keluarga, seperti saat ada pesta pernikahan, selamatan, arisan, dan acara acara resmi lainnya. Oleh sebab itu dengan belajar maka anda akan mahir dalam membuat kue putri ayu, umumnya resep kue kukus yang sekarang sedang naik daun ini.

Asal tahu saja bahwa negara kita selain banyak mempunyai resep resep kue yang enak enak juga mempunyai resep masakan yang brilian, resep masakan indonesia bahkan menjadi buah bibir di manca negara, karena diperkenalkan oleh sahabat sahabat kita yang ada di sana, lihat aja cukup banyak resep kita yang ditulis dalam bahasa inggris. yuk mulai dengan menulis resepnya.

Bahan bahan yang digunakan
  • 3 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok teh cake emulsifier
  • 200 gram tepung terigu
  • 200 ml santan
  • pewarna makanan warna hijau secukupnya
  • Kelapa muda parut secukupnya
  • garam secukupnya
Cara membuatnya
  1. Pertama kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan putih. Kemudian masukkan terigu. Aduk rata.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. 
  3. Masukkan pewarna hijau, aduk hingga rata.
  4. Campur kelapa dan garam, aduk rata.
  5. Masukkan ke dasar cetakan sambil sedikit ditekan supaya padat.
  6. Tuang adonan putu ayu ke dalam cetakan hingga penuh.
  7. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang.
Begitulah bunda dan remaja putri sekalian cara praktis resep putu ayu, jika hasil kue bunda terlalu lembek, maka kurangi pemakaian cake emulsifier. Cetakan kue putri ayu ini biasanya terbuat dari plastik. Baca juga cara membuat kue kacang renyah dan enak.

Berbagai macam resep kue basah tradisional

Indonesia kaya akan resep kue basah tradisional. Inilah berbagai macam aneka resep kue basah yang mudah cara membuatnya dengan bahan bahan sederhana yang mudah di dapat dan murah harganya. Kue tradisional mempunyai ciri khas enak, gurih, dan mudah cara bikinnya. Yuk kita lihat kue kue tradisional yang termasuk dalam kategori resep kue basah nusantara.

Resep cimol goreng : Merupakan makanan ringan khas masyarakat sunda yang terbuat dari beberapa bahan sederhana seperti : tepung singkong dan tepung beras serta bahan pelengkap lainnya. Anda suka dengan cimol, silahkan belajar cara membuat cimol.

resep kue basah tradisional


Resep kue cucur : Terbuat dari beberapa bahan sederhana dan murah, seperti : tepung beras, tepung terigu, gula merah, dan garam. Kue cucur merupakan jajanan pasar dari beberapa daerah di Indonesia. Yuk belajar cara membuat kue cucur secara lengkap.

Resep kue onde onde : Kue onde onde ini merupakan salah satu kue tradisional yang cukup banyak penggemarnya. Saat ini kita mengenal dua jenis kue onde onde yakni onde onde bungkus wijen dan onde onde ketawa. Bahan bahan yang digunakan hampir sama, hanya saja onde onde ketawa ada trik tersendiri supaya bisa merekah seperti orang ketawa, yuk belajar cara membuat kue onde onde ketawa yang manis.

Resep wingko babat : Saat anda pulang mudik biasanya di tawari jajanan wingko babat di daerah semarang, itulah jajanan khas kota semarang. namun sebenarnya cukup banyak daerah lain yang mempunyai resep kue basah yang satu ini, seperti wingko babat madiun, wingko babat lamongan, dan lainnya. Soal cita rasanya hampir sama. Tidak ada salahnya anda mencoba sendiri, inilah cara membuat wingko babat asli yang kenyal, manis, dan enak.

Resep putu ayu : Kue putu ayu atau juga sering disebut sebagai kue putri ayu merupakan salah satu jenis jajanan yang sering kita temui saat ada selamatan atau hajatan tetangga. Tentunya anda akan ketinggalan jaman dan merasa malu jika suatu saat tetangga atau kerabat yang sedang hajatan meminta untuk dibuatkan kue putu ayu, dari pada bengong dan menolak permintaan tetangga, yuk belajar cara membuat kue putu ayu hijau enak dan manis.

Resep kue serabi : Di beberapa daerah sering juga disebut sebagai kue surabi. Jajanan tradisional yang satu ini cukup nikmat di santap saat sarapan pagi atau untuk hidangan sore hari. Cara pembuatannya cukup unik. Pecinta kue serabi ini cukup banyak dan biasanya penjual kewalahan melayani pembeli yang banyak. Tidak ada salahnya anda ikut mengadu nasib atau sekedar untuk menambah ilmu tentang jajanan tradisional indonesia dan sekali waktu mencobanya, yuk tulis cara membuat kue serabi lengkap dengan petunjuknya.

Kue lapis legit : Nah kue yang satu ini cukup modern dan banyak yang menggunakannya untuk oleh oleh saat bertandang ke rumah kerabat. Tampilan kue lapis legit yang bergaris garis turut memperindah tampilan kue yang satu ini. Kue lapis legit juga sering nongol saat ada hajatan atau pesta perkawinan. Yuk belajar cara membuat kue lapis legit secara lengkap dari awal hingga selesai.

Resep kue pukis : Kue pukis cukup terkenal di berbagai daerah di indonesia terutama di jawa. Kue ini sering nongol di pedagang kaki lima sore hari atau biasa juga di jual di pasar tradisional. Bahkan di pasar modern juga ada. Tampilan kue pukis ini mirip dengan kue pancong. Rasanya manis dan enak, kue pukis biasanya dihias bagian atasnya dengan meses, gula pasir, irisan keju, dan lainnya. Anda bisa juga lho membuatnya sendiri dan mudah kok. Yuk ikuti petunjuk mudah cara membuat kue pukis secara lengkap.

Resep kue bolu kukus : Wah kue kukus yang ini termasuk dalam kue basah yang sangat banyak penggemarnya, dari anak anak hingga orang tua suka dengan bolu kukus. Banyak yang belum mengerti tentang cara bikinnya, padahal hampir sama dengan kue kue yang lain yakni mudah. Anda nggak percoya, yuk belajar cara membuat kue bolu kukus mekar pelangi yang lembut dan sederhana cara bikinnya.

Resep kue donat : Siapapun tahu dan sering makan kue donat, saat ini cukup banyak model model kue donat, ada juga resep kue donat kentang yang merupakan hasil pengembangan dari resep donat biasa dan hanya beda bahannya saja. Kue donat bukan hanya ada di indonesia saja. Bahkan donat sudah menjadi jajanan internasional.

Cukup banyak sebenarnya resep kue basah kreasi nusantara, namun akan admin bahas kembali di lain waktu.

Yuk belajar cara membuat cimol goreng

Cimol goreng rasanya enak, pedas,dan manis. Jajanan murah ini mudah juga kok bikinnya. Yuk mulai belajar cara membuat cimol goreng. Bahan bahannya mudah dan gampang di beli di warung, seperti tepung kanji dan tepung beras. Saat masih sekolah dasar tentu jajanan yang satu ini tidak asing lagi, sebab memang biasa di jual di depan sekolah sekolah dasar, maklum jajanan rakyat.

Untuk seluruh keluarga sih lebih baik dan irit biaya tentu dengan membuatnya sendiri. Selain bisa menambah ilmu membuat kue juga lumayan untuk mengisi waktu senggang di rumah. Resep cimol goreng merupakan resep tradisional yang termasuk dalam resep masakan indonesia dari daerah sunda.

cimol goreng


Cimol sangat enak disajikan, karena biasanya dilengkapi dengan bumbu-bumbu tambahan, baik asin ataupun pedas. Rasa makanan cimol ini sangat khas, karena jika digigit terasa kenyal-kenyal di lidah. Cimol paling lezat disantap saat masing hangat. Nah, daripada anak Anda jajan di luar, lebih baik Anda membuat cimol ini di rumah. Selain lebih murah juga lebih sehat untuk anak. Berikut ini cara membuat cimol enak untuk Anda:

Bahan-bahan

  • Tepung beras sebanyak 50 gram
  • Tepung kanji sebanyak 200 gram
  • Air panas sebanyak 150 ml
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sebanyak ½ sdt
  • Soda kue sebanyak ½ sdt
  • Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya
  1. Bahan-bahan tersebut antara lain tepung kanji, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air panas. Campurkan semuanya hingga rata.
  2. Kalau adonan sudah hangat dan benar-benar rata, lantas masukkan soda kue sesuai dengan takaran. Setelah itu aduk lagi adonan cimol sampai rata.
  3. Buat bulatan bulatan sesuai selera.
  4. Setelah minyak panas, goreng adonan cimol yang sudah dibentuk sampai matang.
  5. Cimol yang sudah matang bisa dihidangkan dengan bumbu sesuai dengan selera anda.
Bisa juga dihidangkan dengan saus yang terbuat dari cabai rawit, air, garam, gula, bawang putih, gula merah, dan asam jawa. Rebus semua bahan tersebut sampai mendidih, lalu saring dan tuang saus ke atas cimol.

Ada banyak penyajian yang dilakukan untuk resep cimol kering terbaru yaitu bisa ditaburi bumbu balado pedas, bubuk cabe instan ataupun saus kacang juga tidak kalah enak kok. Jadi agar tidak bosan anda bisa variasikan penyajian cimol sesuka hati bunda semua. Saat santai dan ada waktu luang maka langsung saja deh praktekkan semua ilmu memasak tersebut.

Cukup banyak juga resep resep tradisional seperti resep kue cucur tradisional yang rasanya manis enak. Kue cucur ini bisa juga menggunakan warna warni, misalnya saja kue cucur hijau yang lebih menarik, ada juga resep onde onde ketawa dan resep lainnya.

Berbagai pilihan kue kering dan tips cara membuatnya untuk hari raya

Berbagai pilihan kue kering dan tips cara membuatnya untuk hari raya. Berbagai pilihan jenis kue kering untuk hidangan hari raya islam. Sudah menjadi kebiasaan tentang mempersiapkan berbagai jenis aneka kue rakyat untuk lebaran. Apa saja jenis dan macam macam kue kering yang biasanya menghiasi ruang tamu saat lebaran hari raya idul fitri. Yang paling umum tersedia di meja tamu, seperti : kue kuping gajah, kue kacang bawang, kadang juga ada kue semprong, dan kue kue kering rumahan lainnya. namun demikian ada yang spesial sebagai jajanan penghias dan biasanya juga langsung diserbu, seperti tape ketan hitam yang biasanya berpasangan dengan uli.

aneka kue lebaran


Kue kacang bawang bisa di bilang sebagai hidangan wajib dan hampir semua warga muslim menyediakan cemilan sehari hari yang satu ini. Nah biar meja hidangan tidak nampak kosong bisa dengan tambahan kue renyah seperti kue semprong. Banyak juga sih yang cocok sebagai isian meja saat hari raya idul fitri. Dengan penuhnya meja dengan berbagai macam kue kering tentu lebih terasa suasana lebaran dan tampil beda dari pada hari hari sebelumnya.

Kalau bunda dan sis bisa membuatnya sendiri, jadi kenapa harus membeli atau memesan, memang sih dengan membeli lebih praktis, namun dana pengeluaran jadi tambah membengkak, kan bisa untuk yang lain, misalnya untuk membeli baju model terbaru, wajarlah saat lebaran bertandang ke sanak saudara dengan yang baru baru.

Seperti sudah menjadi kebiasaan juga pada saat saat demikian selalu muncul model busana muslim terbaru, sehingga penampilan anda lebih istimewa dengan mengenakan pakaian baru. Namun dengan tetap tidak meninggalkan kaidah islami yang merupakan busana wajib bagi muslimah. Untuk membantu bunda bunda yang akan berlebaran dengan kue kue kering bikinan sendiri, yuk lihat beberapa macam jenis kue kering yang akan admin sampaikan di sini yang dilengkapi dengan cara membuatnya secara komplit.

Aneka macam kue kering lebaran

Resep kue keju kastengel : Kue keju kastengel merupakan resep dari negeri holand. Kue ini biasanya di jual dalam toples kecil. Bahan bahan yang digunakan : Tepung terigu, tepung maizena, telur ayam, baking powder, margarin, keju padat, dan susu cair. Silahkan pelajari cara membuat kue keju kastengel. Kalau bisa membuatnya sendiri, kenapa harus pesan. Dan yang paling penting bunda menjadi lebih berpengalaman dalam pembuatan berbagai macam kue.

Resep kue kuping gajah : Kue tradisional ini mudah cara membuatnya dan tidak membutuhkan dana yang besar. bahan bahan yang digunakan, seperti : tepung terigu, gula, margarin, telur ayam, dan coklat bubuk. Baca cara membuat kue kuping gajah secara lengkap.

Resep keripik chitato : Wah cukup ramai juga lho dengan hidangan keripik kentang, anak anak pasti suka dan ngemil terus. Tentang bahannya sangat mudah di dapat yakni kentang dan sedikit kapur sirih. Nih cara membuat keripik kentang chitato secara lengkap.

Kue kacang bawang : Inilah cemilan wajib saat lebaran dan enaknya bisa dengan membuatnya sendiri. Namun demikian masih saja hasilnya kurang renyah. Yuk pelajari cara membuat kue kacang spesial lebaran yang renyah dan gurih.

Tentunya ada berbagai macam kue kue tradisional yang cocok untuk hidangan saat saat istimewa maupun pada acara acara khusus. Untuk lebih lengkapnya silahkan belajar caranya di resep masakan indonesia yang mengupas secara tuntas resep masakan dan makanan nusantara.

6 macam jajanan paling nikmat

Tidak dapat dipungkiri bahwa jajan lebih nikmat dari pada membuatnya sendiri, demikian juga jajanan kuliner yang rasanya lebih nikmat saat menyantapnya di warung atau bahkan di pinggir jalan sambil menikmati pemandangan jalan raya sambil menyaksikan padatnya lalu lintas.

jajanan paling nikmat


Berikut ini paling tidak ada 6 jenis jajanan paling enak dan nikmat. Namun demikian soal enaknya jenis jajanan sebenarnya cukup relatif karena setiap orang mempunyai makanan favorit sendiri. Admin sendiri lebih menyukai beberapa jajanan ringan ini, selain harganya murah juga lebih mengasyikkan.

Saat jalan jalan tentunya paling nikmat mampir di penjual es di pinggir jalan, apa lagi kalau bukan minuman segar es kelapa muda yang dicampur dengan irisan gula merah. Rasanya lebih nikmat jika disuguhkan dengan batok kelapanya. Kelapa muda memang merupakan salah satu es buah dingin paling cepat menghilangkan dahaga.

Namun demikian tentunya anda mesti cukup jeli dalam mencari penjual es kelapa muda ini yang benar benar menyajikan kelapa muda pilihan. Memang cukup sulit mencari buah kelapa muda yang pas untuk jajanan segar yang satu ini.

Minuman es kelapa muda ini harganya lumayan murah. Kalau saat lebarn sih biasanya bisa mencapai 10 ribuan per porsi, namun pada hari hari biasa harganya cuma 7 ribuan. Yang paling nikmat tentunya yang paling alami, yakni kelapa muda dicampur dengan irisan gula merah serta di tambah dengan beberapa potong es batu atau lebih nikmat dengan es serut.

Minuman dingin segar lainnya yang cukup nikmat yakni es agar agar, minuman es agar agar ini selain nikmat juga dapat membantu memulihkan pencernaan anda atau istilahnya mampu mendinginkan tubuh bagian dalam. Harga es agar agar ini bahkan sangat murah. Biasanya di jual dalam gelas besar.

Bagi yang hobi jajanan tentu tidak akan melupakan kelezatan tape ketan hitam. Apalagi saat membuatnya dengan ragi pilihan dan berkualitas, sehingga akan menghasilkan air tape yang manis dan mampu menghangatkan tubuh. Meskipun demikian tentunya lebih enjoy jika bisa membuatnya sendiri. cara bikin tape ketan hitam cukup sederhana dan anda bisa mencoba membuatnya sendiri.

Sebagai selingan dapat mengambil sepotong kue bolu. Pada umumnya kue bolu bulat dengan warna coklat kekuningan. Namun kue bolu untuk jajanan biasanya bolu kukus dengan aroma pandan. Anda juga bisa lho membuat kue bolu kukus sendiri, sebab resep bolu kukus ternyata cukup simple dan mudah dimengerti.

Saya rasa masih cukup banyak jajanan jajanan istimewa dan murah. Salah satunya yakni es cincau yang manis enak serta segar. Asal tahu saja bahwa cincau sangat bagus dikonsumsi secara teratur karena dipercaya mampu mengurangi panas dalam. cara membuat es cincau cukup gampang lho. Baca juga menu buka puasa berama keluarga.

Deretan kue tradisional enak dan murah

Kue tradisional selain enak juga murah harganya serta mudah cara membuatnya. Inilah 4 macam kue tradisional jawa yang termasuk dalam kumpula resep masakan indonesia, murah dan gampang membuatnya. Sehingga kue kue tradisional ini tidak akan lekang ditelan jaman, bahkan di jaman modern ini justru berbagai macam kue tradisional ini serasa naik daun. Yuk kita lihat beberapa kue tradisional yang lezat serta murah harganya.

deretan kue tradisional


Kue cucur mempunyai tampilan coklat muda dan manis rasanya. Cara membuat kue cucur juga terbilang cukup mudah. Bahan bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan serta harganya murah, seperti tepung terigu dan gula merah serta bahan pelengkap lainnya. Resep kue cucur ini mampu bertahan hingga saat ini.

Yang lain yakni kue klepon, kue tradisional yang mempunyai keanehan ini bahkan sangat digemari karena rasanya yang nendang manis. Bahkan suka menjadi buah bibir saat di gigit yang mampu menembakkan isinya. bahan kue klepon yakni tepung beras, gula merah dan bahan bahan lainnya. Penasaran ingin membuatnya, yuk belajar di cara membuat kue klepon manis dan enak.

Lain lagi dengan kue nagasari. Kue yang satu ini biasanya menggunakan isi pisang, seperti pisang tanduk atau pisang uli. Cara membuat kue nagasari juga cukup mudah dan gampang. Bahan kue nagasari seperti tepung beras, gula, santan kelapa, dan lainnya. Ingin mencobanya, yuk belajar secara lengkap di resep kue nagasari.

Nah resep yang satu ini yakni semi modern, lho kok gitu, ya iyalah sebenarnya merupakan kue asli trasisional namun di buat sedikit modern, namanya kue pisang goreng keju, sebenarnya merupakan pisang goreng biasa, namun mendapat tambahan sisiran keju halus. Namun justru demikian dapat menciptakan cita rasa pisang goreng baru. Baca aja selengkapnya di resep pisang goreng keju.

Rasanya belum lengkap jika tidak ada minumannya. Yuk membuat es krim durian yang manis, wangi, dan enak. Anda bisa membuatnya sendiri lho. resep es krim durian sebenarnya cukup sederhana, dan berita baiknya anda bisa belajar cara membuat es krim durian ini, jangan takut gagal ya.

Masih suka dengan tantangan lainnya, yuk mencoba membuat kue kacang spesial enak dan bermacam macam.

Yuk mencoba membuat es krim sendiri

Es krim merupakan salah satu jajanan yang cukup banyak penggemarnya. Secara umum es krim ini mempunyai tampilan lembut, manis dan enak. Dengan demikian makanan yang satu ni lumayan banyak penggemarnya. Dari anak anak hingga orang dewasa sangat menyukai es krim. Lantas bagaimana cara membuat es krim yang enak dan mantap. YUk ikuti petunjuk lengkap cara bikin es krim lembut berikut :

es krim


Bahan-bahan :

  • 250 gr gula pasir
  • 3 gelas air
  • 3 saset skm putih (bisa indomilk, susu bendera, atau susu apapun yg bisa ditemukan di toko)
  • 1 saset susu bubuk (bisa diskip)
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan SP/ovalet/TBM

Bahan pelengkap

  • selai blackcurrent
  • pasta/bubuk coklat
  • daging buah durian secukupnya

Setelah bahan bahannya komplit yuk ikuti petunjuk selanjutnya.

  1. Siapkan panci untuk merebus gula, air putih, dan susu kental manis.
  2. Setelah gula, air, dan skm sudah tercampur rata, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan setengah gelas air.
  3. Aduk terus adonan agar tidak pecah sampai meletup-letup. Matikan api.
  4. Setelah adonan dingin, masukkan dalam kantong plastik es batu agar cepat beku. Jadikan menjadi 2 atau 3 bungkus.
  5. Masukkan freezer, tunggu sampai adonan setengah beku.
  6. Tim SP/ovalet. Adonan yg sudah beku hancurkan menggunakan garpu. Mixer adonan es beku dengan kecepatan sedang. Masukkan SP/ovalet yg sudah mencair. Mixer lg dgn kecepatan tinggi 15-20 menit sampai adonan mengembang 2 atau 3 kali lipat.
  7. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah perasa yg ingin ditambahkan. Jika perasa berupa bubuk, larutkan dulu dalam air. Jika perasa buah segar, bisa diblender halus baru dimasukkan adonan. Aduk dengan sendok atau mixer dgn kecepatan paling rendah.
  8. Dinginkan dalam freezer. Tunggu sampai membeku. Es krim walls homemade siap dinikmati. Kemarin aq buat es krim durian. Daging buahnya tidak aq blender biar masih berasa makan buah duriannya.
Saat ini kita cukup banyak mengenal berbagai macam es krim selain yang rasa durian, seperti es krim coklat yang enak, manis dan juga lembut.

Ada juga resep es krim yang merupakan resep terbaru, yakni es krim goreng. Dari namanya saja sudah aneh, sebab yang namanya es kok digoreng. Namun memang begitu kenyataannya. Bahkan ternyata cara bikin es krim goreng juga cukup sederhana dan praktis. Sehingga anda perlu untuk mencobanya sekali waktu. Baca juga beberapa macam kue tradisional.

Berbagai macam kue tradisional enak dan mudah membuatnya

Indonesia cukup kaya kue tradisional rumahan dengan berbagai cara membuatnya. Ciri khas kue tradisional adalah mudah membuatnya dan gampang mencari bahan bahannya. Yuk bunda dan sis cantik semua belajar membuat kue kue tradisional enak dan lezat.

Pada umumnya kue tradisional dapat dibagi menjadi 2 jenis yakni aneka kue kering dan lainnya resep kue basah. Sebagai informasi bahwa kue kue tradisional ini bahkan sudah terkenal keseluruh negeri, sehingga bisa dikatakan semua masyarakat mengenal dengan baik kue kue tradisional ini. Untuk mempersingkat waktu, yuk ikuti keterangan selanjutnya.

Kue klepon : Kue ini berasal dari daerah jawa, namun tidak diketahui dengan pasti dari daerah mana sebenarnya asal kue klepon. Resep kue klepon hanya menggunakan bahan utama seperti tepung ketan dan santan yang tentunya cukup mudah anda membelinya. Nah sekarang yuk bunda belajar cara membuat kue klepon yang manis dan enak.

Kue apem : Kue ini biasa disebut juga sebagai kue apem kukus mekar. Resep kue apem ini menggunakan bahan utama tepung beras, santan, ragi instan dan bahan bahan pendukung lainnya. Bagi yang ingin belajar yuk mencoba di cara bikin kue apem kukus mekar yang enak.

Kue pukis : Bisa dibilang kue pukis ini merupakan salah satu kue tradisional yang cukup laris dan banyak yang menjualnya. Resep kue pukis biasanya tergantung dari bahan hiasannya, kadang dengan keju, meses, dan lainnya. namun demikian sebenarnya cara membuat kue pukis sama jika berbeda hanya pada hiasannya saja.

Kue kuping gajah : Namanya cukup unik yakni kuping gajah, karena bentuknya menyerupai kuping gajah makanya dinamakan kue kuping gajah. Resep kue kuping gajah ini sedikit unik, apalagi jika belum paham cara buatnya. Namun sebenarnya cara membuat kue kuping gajah cukup mudah kok.

kue tradisional enak


Kue kacang : Nah kalau kue yang satu ini cukup unik, karena mempunyai tampilan yang bermacam macam tergantung cetakan anda. Resep kue kacang hanya menggunakan bahan bahan seperti : kacang tanah, tepung terigu, dan gula pasir. Kalau anda berencana membuatnya tentunya siapkan dahulu cetakannya dan belajar di cara membuat kue kacang dengan berbagai macam tampilan.

Kue bolu kukus : cukup banyak macam dan ragamnya kue bolu, ada kue bolu bulat. kue bolu panggang, dan lainnya. Namun kali ini bunda bisa mempelajari kue bolu kukus mekas karena cara pematangannya dengan di kukus. Resep kue bolu kukus ini sebenarnya juga menerapkan bahan bahan yang sederhana, namun demikian tentunya untuk dapat menghasilkan cita rasa yang enak harus lengkap bahn bahannya. Dan belajar selengkapnya di cara membuat bolu kukus yang enak dan mekar.

Kue semprit : Kue yang termasuk dalam sajian kue lebaran ini mempunyai tampilan unik dengan berbagai macam bentuk, hal ini tergantung dari berapa macam cetakannya. Saat lebaran kue semprit sangat laris dan bagi yang mempunyai pengalaman tentu banyak mendapatkan order. Resep kue semprit juga cukup sederhana dan tidak terlalu ribet, sehingga anda juga bisa belajar membuatnya. Anda penasaran dengan kue semprit, yuk mencoba belajar di cara membuat kue semprit lengkap dengan petunjuknya.

Kue nastar : Juga termasuk dalam kategori kue kue lebaran karena bisa dikatakan sajian kue anda kurang lengkap jika tidak mencantumkan kue nastar dalam meja hidangan bunda lho. Akan lebih baik tulis dahulu resep kue nastar dan saat ada liburan dan punya banyak waktu mencoba untuk belajar cara membuat kue nastar.

Kue lapis legit : Inilah salah satu jenis kue yang laris manis sepanjang waktu. kue lapis yang satu ini pas untuk oleh oleh atau hidangan saat ada acara hajatan. Resep kue lapis legit bisa dikatakan cukup mudah, namun demikian memerlukan bahan bahan yang agak banyak jenisnya, meskipun demikian tidak ada yang sulit lho, kalau belum mencobanya kan bikin penasaran. Yuk belajar cara membuat kue lapis legit yang enak dan sedap.

Demikian bunda dan remaja putri sekalian resep kue tradisional yang dilengkapi dengan bagaimana cara membuatnya. Lihat juga berbagai macam resep kue basah yang perlu anda ketahui.

Aneka resep kue bolu dan petunjuk lengkap cara bikinnya

Kue bolu termasuk salah satu kue indonesia yang mempunyaibanyak variasi. Berbagai macam aneka resep kue bolu kukus yang wajib anda ketahui sehingga bisa untuk di coba cara membuatnya. Berikut berbagai jenis aneka kue bolu yang bisa anda buat sendiri dengan bahan bahan yang mudah dibeli di toko bahan bahan kue. Kue bolu termasuk dalam jajaran kue basah yang cukup banyak digemari.

Aneka resep kue bolu


Seperti diketahui bahwa kue bolu merupakan salah satu kue yang sering tampil diberbagai acara kegiatan maupun selamatan, bahkan saat ada acara hajatan juga cukup sering kita menerima hidangan kue bolu ini. Berikut beberapa aneka kue bolu yang wajib anda ketahui dan masuk dalam buku masakan anda.

kue bolu nanas keju

kue bolu nanas keju
Kue bolu yang legit dan enak satu ini, bisa menjadi teman saat bunda dan si kecil bersantai. Temukan juga resep cara membuat Bolu gulung selai nanas, atau sering juga di sebut sebagai kue Bolu Gulung Nanas. Tampilan kue bolu yang satu ini cukup mewah dan menarik. Soal rasa boleh di adu dengan kue kue basah lainnya. Meskipun terhitung sebagai kue model baru, ternyata cara membuat bolu nanas ini juga tidak terlalu sulit bahkan cukup mudah dan ikuti petunjuk secara lengkap supaya hasil yang didapat lebih sempurna.

Bolu Gulung Durian

Bolu Gulung Durian
Kalau bolu yang satu ini sedikit berbeda dengan bolu nanas. Dari bahan bahan yang digunakan gampang diketahui, jika resep kue bolu yang satu ini menggunakan bahan tambahan yakni daging buah durian yang kita bagaimana kelezatan dari buah durian ini. Pendek kata kue bolu gulung isi selai durian ini cuup enak dan wangi buah durian. Untuk hasil terbaik tentunya harus menggunakan buah durian asli, tidak perlu banyak banyak, cukup satu buah durian saja. Anda tidak perlu membeli di toko kue, sebab cara membuat kue bolu gulung durian ini bisa dibilang cukup mudah.

bolu kukus mekar pelangi

bolu kukus pelangi
Kue bolu yang satu ini juga memiliki cita rasa sama enaknya dengan kue bolu lainnya. Salah satu kelebihan dari bolu kukus pelangi ini adalah tampilannya yang cukup mewah, sehingga sangat mengundang selera bagi yang melihatnya. Soal cara membuatnya juga terbilang mudah dan praktis, sehingga anda bisa cepat menguasai teknik pembuatannya. Nah bagi anda yang penasaran dengan kue mekar pelangi ini bisa mencoba membuatnya dan membaca resepnya di cara membuat bolu kukus yang dilengkapi dengan petunuk caranya secara lengkap.

Kue bolu panggang

Kue bolu panggang
Nah kalau yang ini merupakan resep dari mancanegara yang admin namakan sebagai kue bolu sakura. Sebab resep aslinya memang berasal dari negeri sakura. tampilan kue bolu yang satu ini sangat berbeda dengan model kue bolu pada umumnya. Seperti diketahui bahwa kue bolu sebagian besar memiliki tampilan dengan lobang dibagian tengahnya, karena sesuai dengan cetakannya. namun kue bolu panggang yang satu ini tidak memiliki lubang sama sekali, anda penasaran yuk mencoba membuatnya di resep kue bolu sakura.

Kue apem kukus

Kue apem kukus
Kue apem jawa yang cara pembuatannya dengan dikukus ini memiliki tampilan mirip dengan kue bolu kukus lainnya. Namun yang membedakan adalah bahwa kue bolu yangsatu ni melalui proses dengan panci pengukus. Perbedaannya cukup jelas jika dibandingkan dengan kue bolu pada umumnya yang melalui proses pemanggangan atau bisa dibilang pematangannya dengan menggunakan oven. Namun kue apem kukus mekar ini menggunakan bahan utama tepung beras sehingga tampilannya juga sedikit berubah. Setelah mengumpulkan bahanbahannya secara lengkap, maka anda bisa langsung mencobanya.

Resep bolu pandan

Resep bolu pandan
Boleh dong sesekali waktu melakukan modifikasi atau istilahnya kreasi baru. Jadi kue bolu juga bisa ditampilan lebih manis dan supaya lebih mengundang selera. Warna kue bolu biasanya adalah bulat dan bolong dibagian tengahnya serta memiliki warna khas yakni coklat kekuningan. Nah kalau yang ini tampilannya hijau pandan, maka itulah sebabnya dinamakan sebagai kue bolu pandan yang memiliki tampilan hijau pandan yang cukup menarik. Bagi yang penasaran dan menemukan kreasi terbaru kue bolu, bisa lho mencoba untuk membaca cara membuat kue bolu pandan.

Demikian bunda cantik, sis cantik, dan juga para remaja cantik beberapa kreasi kue bolu supaya hasilnya lebih menarik.

Resep kue bolu rampah asli makassar

Resep kue bolu rampah asli makassar. Kue bolu rampah merupakan salah satu kue tradisional asli masyarakat makassar. Kue yang termasuk dalam ketegori resep masakan indonesia ini sebenarnya merupakan salah satu sajian yang cukup unik, namun kurang promosi sehingga masih belum dikenal secara nasional seperti resep kue brownies yang sudah melegenda.

Kue bolu rampah asli makassar cukup unik dan tentu saja juga sangat enak cita rasanya. Kelebihan dari resep bolu makassar ini adalah dimasukkannya kacang almond atau buah kenari sebagai pemanis tampilannya, sehinga saat dikunyah wow ada sedikit tantangan disana.

Hal yang berbeda saat anda mengunyah kue bolu pada umumnya, karena pada umumnya kue bolu sangat lembut dan bahkan saat dikunyah mampu mendatangkan rasa khas bolu. Sehingga untuk menciptakan cita rasa innovasi baru tentunya memerlukan sedikit kreasi dan kue bolu rampah makassar ini merupakan salah satu kreasi bolu.

Bahkan saat ini yang lagi sedang naik daun dan banyak yang menulis resepnya adalah kue bolu gulung durian yang menyajkan cita rasa durian asli. Itulah salah satu keunikan kue bolu yang bisa direkayasa sedemikian rupa sehingga khas rasa bolu masih tersimpan disana.

Resep kue bolu rampah

kue bolu rampah


Bahan bahan yang diperlukan

  • 220 gram Tepung terigu protein sedang
  • 50 gram Susu bubuk full cream (opsional)
  • 2 sendok teh Bubuk spekuk
  • 1 sendok teh Kayu manis bubuk
  • 1/2 sendok teh Garam halus
  • 1/2 sendok teh Baking powder double acting
  • 7 butir Telur ayam ukuran besar
  • 150 gram Gula palem bubuk
  • 50 gram Gula pasir
  • 100 ml Minyak goreng atau margarine atau mentega cair
  • 20 butir Kacang almond atau kenari cincang kasar

Petunjuk lengkap cara membuat bolu rampah asli Makassar

  1. Langkah pertama siapkan oven dan atur suhunya menjadi 170 derajat celcius.
  2. Kemudian siapkan loyang khas bolu, olesi dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu. Balikkan loyang dan ketukkan untuk membuang kelebihan tepung.
  3. Taburi dasari loyang dengan kacang mete atau kenari atau almond cincang. Sisihkan
  4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, bubuk spekuk, kayu manis bubuk, garam, dan baking powder ke dalam sebuah mangkuk, aduk rata. Sisihkan.
  5. Lalu masukkan telur, gula palem bubuk dan gula pasir ke dalam mangkuk mikser.
  6. Kocok bahan bahan tersebut dengan kecepatan rendah lalu naikkan kecepatan menjadi tinggi hingga adonan menjadi pekat dan mengembang secara alami.
  7. Masukkan tepung terigu dengan cara diayak langsung diatas adonan.
  8. Aduk adonan dengan gerakan cepat dan lembut, gunakan teknik aduk balik hingga adonan yang terbentuk berat, pekat, kental tetapi tetap mengembang.
  9. Selanjutnya tuangkan minyak goreng, aduk adonan dengan teknik aduk balik hingga minyak tercampur baik bersama adonan.
  10. Setelah itu tuangkan adonan ke loyang yang telah disiapkan.
  11. Panggang adonan tersebut selama 45 menit hingga permukaan cake mulai tampak kecoklatan dan matang.
  12. Setelah matang, keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan selama 10 menit untuk membuang uap panasnya.
  13. Lalu keluarkan kue dari dalam loyang, potong – potong kue sesuai selera dan letakkan di atas piring saji.
  14. Bolu rampah sudah siap disajikan.
Demikian petunjuk lengkap tentang bagaimana cara membuat kue bolu asli makassar yang biasa disebut sebagai bolu rampah. Selanjutnya silahkan tulis juga cara membuat kue pukis untuk keluarga tercinta.

Aneka kue dan minuman segar sederhana

Indonesia kaya akan berbagai macam aneka kue sederhana dan bahkan cukup banyak minuman segar yang cara membuatnya juga cukup sederhana. Aneka minuman segar sebenarnya sudah cukup banyak yang mengkonsumsinya, namun anehnya mengapa tidak terbersit keinginan untuk membuatnya sendiri. Padahal secara umumnya bahan bahan yang digunakan juga terbilang cukup sederhana.

Kita tentunya sangat sering merasakan kesegaran es cincau. Namun demikian apakah anda juga mengerti bagaimana cincau di buat. Perlu diketahui baik itu cincau hitam maupun cincau hijau dibuatnya sangat sederhana. Anda bisa mempelajari petunjuknya di petunjuk lengkap cara membuat cincau secara lengkap dan komplit.

Cukup banyak resep resep tradisional yang luput dari pantauan kita khususnya tentang cara bikinnya. Aneka resep tradisional saat ini sudah merambah keberbagai daerah, sehingga juga terkenal juga kedaerah lain. Sebut saja kue wingko yang selalu mengiringi kita jika suatu ketika anda pulang kampung atau mudik. Wingko babat paling terkenal adalah yang dari semarang. Namun ternyata resep wingko babat saat ini sudah banyak menghiasi buku kue bunda bunda cantik.

Sekarang kita beralih ke kue sederhana lainnya yakni pisang goreng, namun pada beberapa tahun terakhir kue pisang goreng ini sudah mengalami perubahan rasa maupun selera, sehingga sudah muncul kreasi pisang goreng baru. Anda penasaran, silahkan pelajari cara membuat pisang goreng keju secara komplit.

Tidak ketinggalan juga ada salah satu kue yang selalu muncul pada setiap lebaran, bahkan selalu ramai pesanan, sehingga cukup menggelitik untuk belajar membuatnya. Kue apakah itu, tidak lain dan tidak bukan yakni kue putri salju dengan berbagai macam variasi.

kue dan minuman


BUnda cantik dan remaja putri sekalian, rupanya anda penasaran untuk mencoba belajar bagaimana cara membuat kue kue sederhana tersebut. Anda bisa mempelajarinya secara lengkap dan jelas dengan disertai petunjuknya secara komplit di resep masakan indonesia yang membahas segala macam kue dan masakan nusantara.